李锦记美味厨房 : 麻辣香锅 Hot & Spicy Casserole 麻辣的极致挑战
麻辣香锅 – 吃麻辣的极致挑战
Hot & Spicy Casserole
【李锦记美味厨房】麻辣香锅——吃麻辣的极致挑战
麻辣香锅 – 吃麻辣的极致挑战 Hot & Spicy Casserole https://www.youtube.com/watch?v=INSrvScrgF0 麻辣香锅源于土家风味，是当地老百姓的家常做法，以麻、辣、鲜、香、油、混搭为特点。锅里的食材千变万化，可因个人喜好组搭而成。而这道菜最大的特色就是要麻！要辣！吃到你满头大汗、舌头酥酥麻麻、嘴唇红红肿肿，这才是吃麻辣的极致挑战啊。 麻辣香锅 (2人份) 主料 6安士 虾，无头无壳 6安士 牛肉片 4安士 鱼丸 辅料 3安士 藕片 3安士 白花椰菜 3安士 红椒 3安士 芹菜 3安士 土豆片 1汤匙 花椒 1汤匙 熟芝麻
麻辣香锅源于土家风味，是当地老百姓的家常做法，以麻、辣、鲜、香、油、混搭为特点。锅里的食材千变万化，可因个人喜好组搭而成。而这道菜最大的特色就是要麻！要辣！吃到你满头大汗、舌头酥酥麻麻、嘴唇红红肿肿，这才是吃麻辣的极致挑战啊。
麻辣香锅 (2人份)
主料
6安士 虾，无头无壳
6安士 牛肉片
4安士 鱼丸
辅料
3安士 藕片
3安士 白花椰菜
3安士 红椒
3安士 芹菜
3安士 土豆片
1汤匙 花椒
1汤匙 熟芝麻
1/4杯 油
五粒 红干辣椒
两棵 葱
五粒 蒜
两片 姜
香菜少许
调料
4汤匙 李锦记川式麻辣酱
3汤匙 李锦记辣椒油
1汤匙 李锦记调味鸡汁
1汤匙 李锦记天成一味特级鲜酱油
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