【李锦记美味厨房】麻婆豆腐——有它就可以嗑掉好几碗白饭

麻婆豆腐 – 有它就可以嗑掉好几碗白饭 Mabo Tofu https://www.youtube.com/watch?v=JY8lo2Zn60M 麻婆豆腐是四大中国菜系中代表川菜的一种。主要食材有豆腐、牛肉碎或猪肉碎、辣椒、和花椒等。色泽红亮、味道麻辣、鲜香软嫩是这道菜的最大特色。在家烹煮，只要用上一包李锦记麻婆豆腐酱，节省制作调味酱的时间，恰到好处的口味比例让你的麻婆豆腐也不逊色餐馆喔。 麻婆豆腐 (二人份) 材料 14 安士 嫩豆腐 (切粒、沥干备用) 4 安士 猪或牛绞肉 2 汤匙 葱花 1汤匙 蒜末 5汤匙 清水 2茶匙 生粉 1汤匙 食用油 1包 李锦记麻婆豆腐酱 . （下页还有其