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李錦記美味廚房 : 麻婆豆腐 Mabo Tofu – 有它就可以嗑掉好幾碗白飯

| July 3, 2017 | 0 Comments

Mabo Tofu BANNER-01

麻婆豆腐 – 有它就可以嗑掉好幾碗白飯

Mabo Tofu

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麻婆豆腐是四大中国菜系中代表川菜的一種。主要食材有豆腐、牛肉碎或猪肉碎、辣椒、和花椒等。色澤紅亮、味道麻辣、鮮香軟嫩是這道菜的最大特色。在家烹煮,只要用上一包李錦記麻婆豆腐醬,節省製作調味醬的時間,恰到好處的口味比例讓你的麻婆豆腐也不遜色餐館喔。

Mabo Tofu 9

麻婆豆腐 (二人份)

Mabo Tofu 1

材料

14 安士 嫩豆腐 (切粒、瀝乾備用)

4 安士 豬或牛絞肉

2 湯匙 蔥花

1湯匙 蒜末

5湯匙 清水

2茶匙 生粉

1湯匙 食用油

1包 李錦記麻婆豆腐醬

Mabo Tofu 2

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