加州中部酒庄。环保新颖设计。最受当地人喜爱 Castoro Cellars
Primitivo 2013 $30
这杯虽是酒庄的特色酒之一，但是与 Zinfandel 却很类似。里面散发出浓郁的葡萄与草莓的香气，混合了 Zindandel 很喜欢混合的黑胡椒的香料味，很特别也很不错。
Late Harvest Zinfandel 2014 $30
接下来就开始品尝甜点酒了。我个人还满喜欢偏甜一点的酒，可以搭配巧克力等食用，所以在酒庄有机会都会试试看不同的甜点酒。这瓶晚熟成的 Zinfandel 甜而不腻，口感有着橡木与樱桃等水果的综合味道，不过丹宁的味道相对重一些。
酒庄还会附上巧克力让客人可以搭配甜点酒享用。
这瓶口感比较像是香槟与甜点酒的混和，有气泡的甜点酒。
Muscat Canelli $10
这杯是于 Castoro 酒庄栽种酿造的，Muscat Canelli 本身就是比较甜一点的葡萄，因此这杯也是经典的甜点酒之一。
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