Napa人气早午餐 Grace’s Table X Sonoma 酒乡深度体验
Latte 拿铁咖啡
Orange Juice 柳橙汁
Seared Ahi Tuna Salad 鲔鱼沙拉 $17
很好吃的沙拉。这道有着鲜美的鲔鱼和那一颗外面烤的香脆而里面大概半熟的蛋，真的让人印象深刻。
网路上也很多人推荐的班尼迪克蛋，Eggs Benedict $14
另一份 Eggs Benedict，外观有一点不同~
牛排和蛋 Kobe Hanger Steak & Eggs $18
也是很多人推荐的松饼 House Buttermilk Pancakes $12
有兴趣可以参考 Grace’s Table 的官网:
接着，我们便一路往 Sonoma 的方向开，来到了 Hanzell Vineyards。
与 Napa 一山之隔的 Somona Valley (索诺玛谷) 同位于旧金山湾的北方，两地也同是现今北加州两个最受瞩目的葡萄酒产区，Sonoma在左，临太平洋；Napa 在右，相邻于Sonoma Valley。
Hanzell Vineyards 酒庄采取的是预约式，一定要提前打电话或是写 email 预约。
目前提供两种不同的行程: 第一种行程包含了 参观酒庄、山洞中的酒窖、酿酒的地方、最后品尝三支最新出的酒；第二种则是除了第一种既有的行程，外加上多品尝一些最好、以及最稀有的酒类。第一种course的价钱是 $45，而第二种则要 $150 (而且限制至少四人以上参加。)
Hanzell Vineyards 并不好找，要开单线道的山路到山顶。
我们一行人才刚停好车，酒庄主人便笑脸盈盈地前来迎接。我们真幸运，这次我们小小四人团的导游正是酒庄的主人喔。
挂在墙上这张是酒庄的蓝图。
在门口的一本签名簿上签名是这家酒庄的传统~
导游先带着我们来看葡萄园。这居高临下的酒庄看出去整座山谷铺展在眼前，有种开阔的感觉~
据说，一个精心栽培的葡萄园所在的环境就像一段音乐和弦，以土壤和气候的基本基调，影响着产出的葡萄酒口感、平衡性与风味呢~
四月中的葡萄结出了绿绿的小小果实。 看过八月结实累累的葡萄、也看过冬天枝枒干枯的葡萄树、这些绿色的小新芽还是我第一次看到呢~
旁边这棵是 Apple Blossom，中文应该就叫做苹果花。
苹果花的果实，是不是就是苹果呢?
接着我们坐上了导游的卡车，他载着我们往山上开一段路，在更高处欣赏一整片葡萄园的荣景。
回来之后就来到一个石洞，是 Hanzell Vineyards 用来存放葡萄酒桶的酒窖。这里温度保持在 58°F 左右。(Photo Credit: Lans-H – Journal Sonoma/Napa)
门一打开浓郁的酒香扑鼻而来，带着些许的木头味。
走到洞穴的中间，这张摆在窖内正中央的餐桌，导游告诉我们这是他们全家人至今仍会在这里享用感恩节大餐。在这个充满著酒香的温馨洞穴中享用节日晚餐，充满发酵的浓烈幸福感啊！
(下页有更多相关介绍!)
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