洛杉磯本月嚴選 – 六大新開幕餐廳

| December 15, 2016 | 0 Comments

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都說洛杉磯是美食的匯集地,各個國家、各種風情、道地滋味、應有盡有。而在2016的年底又有哪些新開幕的餐廳等著我們去挖掘呢?讓哇靠小編來為大家整理報導一下吧!

 

1. 講究自然、純淨的Destroyer

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主廚Jordan Kahn特意選在Culver city裡主要工廠與商業區域的聚集地,成為一塊綠意裡的紅花。餐廳主要走極簡、純淨風,其精心設計的擺盤、美味的料理,可能比平常吃早餐、午餐的預算多了許多,但絕對值得一訪。喔對,他們的咖啡也是一絕,必須試試。

地址:3578 Hayden Avenue, Culver City, CA 90232

營業時間:Mon – Fri 8:00 am – 3:00 pm

 

2. Sawtelle的新生力軍 – KATO

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融合台灣、日本、以及美國的複合式餐聽 – KATO主要提供當季當令的食材做成的菜色,並主要以海鮮料理為主,並僅提供一人只要$49的8道式主廚特選套餐(Chef’s Tasting Menu),被Eater LA評為洛杉磯Tasting Menu界的新星。

電話:(424)535-3041

地址:11925 Santa Monica blvd, Los Angeles, CA 90025

營業時間:Tue – Sat 5:30 pm – 10:00 pm

 

3. 後現代設計+隨處可見裝置藝術的Manuela

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一朵巨型玫瑰佇立在中庭、亦或一旁的大型鑄鐵蜘蛛,都是消費者來到Manuela必拍的到此一遊證據。而室內裝潢也相當後現代主義,充滿濃濃藝術感,當然其食物也是採用季節性、新鮮的食材製成,各種煙燻、自然醃製、發酵等組合,深受來客喜歡!

電話:(323)849-0480

地址:907 E 3rd St, Los Angeles, CA 90013

營業時間:Wed – Thu 11:30 am – 3:00 pm, 5:30 pm – 11:00 pm

Fri – Sat 11:30 am – 3:00 pm, 5:30 pm – 12:00 am

Sun 11:00 am – 3:00 pm, 5:30 pm – 10:00 pm

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