纽约两大人气主题餐厅Tao跟Beauty & Essex明年将在好莱坞落脚！
话说咱们洛杉矶真是美食大本营，来自各地的美食餐饮集团都要来分食这块大饼，抢攻饕客市场。可见洛杉矶餐饮市场的可塑性及前瞻性之高，当然这也要归功于消费者舍得花钱、并喜爱享受在美食这部分。
说到Tao以及Beauty & Essex，小编当初一看到消息释出都乐得阖不拢嘴，两间都是相当符合纽约客风格的餐厅; Tao（道）是属于复合式亚洲菜餐厅，提供中式快炒、日式寿司、还有调酒等，特别的是他们的装潢，貌似废弃工业区、一尊特大如来佛像、大幅书法字画在顶头、各式灯笼、穿着旗袍的领班…在在无不让人领受仿佛身历fusion电影场景的新奇有趣，难怪大受欢迎、一位难求。而来自同个餐饮集团的出品 – Beauty & Essex则是另一场冒险奇境，主打镀金时代风格，为美国工业时代发展最为蓬勃、孕化出最多富豪的时期，其位于纽约的餐厅隐身在一个贩卖吉他乐器、及放克饰品的店面里头（虽然招牌非常之大又明显），基本没熟人带路，可能一般也就以为Beauty & Essex是乐器行了（笑）。从乐器行打开一道门之后，映入眼前的就是一幅一幅镜面墙带着复古灯饰、巨型水晶灯高挂在上、华丽回旋的楼梯带着我们走到这金碧辉煌、充满复古、艺术装饰的新美式、融合西班牙风味的酒吧餐厅。
品牌发言人提及，纽约、拉斯维加斯、以及洛杉矶三个据点都会推出独家菜色，亦即还是会稍稍作区别，让三个据点都能独树一格。看到这里小编已经心动不已了，明年冬天洛杉矶真的有好多新式美食餐厅要开幕，不论烘焙坊、Café、日式餐厅、还是这种主题餐厅，这两家我是去定啦！更多消息我们都会为大家抢先做报导，大家要持续锁定啊！！！
资料/图片来源：Eater LA/Google
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