[哇靠!美食企划]洛杉矶手作料理推荐-Creme de la Crepe
Creme de la Crepe
9111 W Olympic Blvd.,
Beverly Hills, CA 90212
说到温暖人心的手作美食,一定少不了咸、甜皆宜的欧洲小点Crepe 法式薄饼。起源于法国北部的Brittany布列塔尼地区,现在已经是风靡全世界,日本、台湾也都有推出自己改良口味的法式薄饼! 台湾人将Crepe 以音译的方式称为可丽饼,店面遍布百货公司以及各大夜市,台式口感属于酥酥脆脆的类型,而道地的法式薄饼则是松松软软。
这次小编所找到的Crème De La Crepe 是一间有多家加盟店的法式餐厅,以法式薄饼为主打餐点,而各家分店则在菜单上有些许的不同。位于Beverly Hills 的分店,走着法国小酒馆的风格,小空间的店面以木制桌椅、吧台、红砖墙打造,墙上挂著大幅画作、海报,点着昏黄的小灯,气氛十分惬意。中午时段店里也有不少客人用餐,感觉大多是熟客,与店员互动非常热络。吧台上方挂着手写推荐菜色的黑板,其中也推荐来自法国、西班牙、和加州本地的葡萄酒。Crème De La Crepe除了招牌法式薄饼,还供应经典法式菜色: 鞑靼牛肉、escargot 蜗牛、Croque monsieur三明治等等,以及进口的起司火锅!
Crème De La Crepe 周间还有各式促销活动,红、白酒整平半价、青口吃到饱、$1 甜法式薄饼以及周末的$6 Mimosa,不停的诱惑大家去用餐! 而这里唯一的小缺点是停车场很小,必须停在街边,而住宅区也有超多停车规定,一定要睁大眼睛看清楚,以免毁了吃饭的好心情~
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