还不知道在哪里吃好棒棒的香肠 ?知道这几个地方的话都不用等到Oktoberfest才吃啦~(上)

| October 12, 2016 | 0 Comments

THE CHORI-MAN

每周六9点到2点,Humberto Raygoza都会在市中心的 The Wall Farmers Market搭建一个小摊位,把香肠搭著taco和burrito卖。因为是墨西哥风味,所以香肠都是辣辣的。由于肉材都是选用鸡腿肉或是猪后腿肉,所以都相当有嚼劲,再加上腌制的洋葱、小炒后的葱和蒜味的酸奶酪,一个taco就这样出炉啦!当然他家的salsa也是必吃的,准备好你的胃吧!

 

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Pic via Discover Los Angeles

  • 地址:754 Wall St. Los Angeles, CA 90014

 

CONTINENTAL GOURMET SAUSAGE CO.

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Pic via Continental Gourmet Sausage Company

这家开在Glendale的店可是有50多年的历史呢!店面外观也会让你联想到德国巴伐利亚的村庄。在这里点餐,先要选择黑麦或者法式面包作为三明治的面包;然后有多种香肠可以让你选择:Polish, knackwurst德国蒜肠, wiener & kraut香肠+泡菜, 起司香肠(kaisekrainer), spicy Andouille辣猪肉肠, 或者 debreciner猪肉肠。每份三明治都会配上芥末、蛋黄酱、酸菜,小菜可以选择德国土豆沙拉或通心粉沙拉或者香肠沙拉~店家提供外带选项,也可以带回家享用~

 

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Pic via Continental Gourmet Sausage Company

THE LITTLE JEWEL OF NEW ORLEANS

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Pic via The Little Jewel

这家店可是由新奥尔良来的Marcus Christiana-Beniger和Eunah Kang开的,所以如果你想尝到道地的路易斯安那香肠,你就知道要去哪里了。跟着啤酒一同煮的boudin blanc是他家的特色菜。用猪肉、猪肝、米饭、葱、甜椒,和各种香料混制,加上一点烤法国面包和Creole 式芥末,超好吃! 这里的Chaurice也是你在全洛杉矶其他地方找不到一样风味的;自制的Creole香肠内馅,搭配着芹菜和葱,好吃到让你会想流泪!

 

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Pic via LA Weekly

 

是否意犹未尽呢?小编口袋里还有一些名单喔,呵呵。想知道的话就继续锁定吧~
资料来源:Discover Los Angeles

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