哇靠直擊！全程直播洛杉磯私廚晚宴Pop-Up Dinner之The Pink Lady Project
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Gin Vintage
復古Gin Vintage作為主菜的配酒，既提題又呈現了商家最原始的面貌，僅用可食用小花朵和冰塊來點綴，讓你感受酒水的原味。帶植物香味的金酒杜松子味濃郁，口感辛辣而清爽，有一種回到那個奇妙的禁酒令時代。
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6.Grapefruit
本來不抱太大期望的甜點卻讓人眼前一亮，以泰式糯米飯為創想做了完美升級。以柚子皮做碗，香甜糯口的紫糯米為主要食材，加上香烤的桃子顆粒，椰奶拌勻蒸熟置於碗中，最妙的則是那顆慢慢融化的霜凍優格，口味居然是讓你沒猜到的泰式奶茶，並且撒上了100% 純天然蜂花粉顆粒（Bee Pollen ），讓你想要拍手給一個鼓勵。糯米飯本身就帶有椰香，現在又加上了Thai Tea那奇妙甘濃的特別茶香，讓本來就黏黏糯糯的紫米飯更添了幾分風采。
Golden Gin
當晚的最後一份調酒也相當有意思，用椰殼作為容器，和菜肴中椰子遙相呼應。在金酒中加入苦艾酒一起，使得酒水自帶果汁般的芳香，配合椰肉清香，用來清洗味蕾也是再好不過了。
小浣熊覺得這是一個很新穎的平台，可以嘗美食，可以交流，可以認識新朋友。希望之後還有機會參加類似聚會嘍
小浣熊編撰
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