[哇靠!美食企劃] 亞洲菜肴爆紅商務餐廳 Little Sister
【WaCow Eats】洛杉磯商業用餐 – Little Sister
https://youtu.be/kVrAVKMasiM Little Sister 洛杉磯本來就是亞裔美食的集結地之一，而這幾年正好又趕上了亞洲美食在洛杉磯的興盛，也讓我們有了更多的機會去品味味蕾上的思鄉之情。最早開幕於曼哈頓海灘的Little Sister，憑藉著美味的亞洲菜肴和獨特的用餐氛圍而爆紅。 很快，Little Sister 就從海邊擴張到了DTLA，讓在附近上班的通勤一族全都振奮了，對於上班族來說，這絕對天大的好消息，許多人頻繁選擇前往這裡吃午餐，也讓它成為了午餐時段當地最火的餐廳之一。 餐廳的裝潢也讓人覺得很舒服和菜肴一樣，是一種中西合璧的融合。內部空間明顯帶有工業設計風格，
Little Sister
洛杉磯本來就是亞裔美食的集結地之一，而這幾年正好又趕上了亞洲美食在洛杉磯的興盛，也讓我們有了更多的機會去品味味蕾上的思鄉之情。最早開幕於曼哈頓海灘的Little Sister，憑藉著美味的亞洲菜肴和獨特的用餐氛圍而爆紅。
很快，Little Sister 就從海邊擴張到了DTLA，讓在附近上班的通勤一族全都振奮了，對於上班族來說，這絕對天大的好消息，許多人頻繁選擇前往這裡吃午餐，也讓它成為了午餐時段當地最火的餐廳之一。
餐廳的裝潢也讓人覺得很舒服和菜肴一樣，是一種中西合璧的融合。內部空間明顯帶有工業設計風格，耳邊聽到的可能是最新的rap和搖滾歌曲，牆面則是灰泥牆並且用手繪潑墨畫的方式呈現，而唯一能夠看出這裡是亞洲風味的餐廳的，則是那個帶有傳統印花的原桌與木筷子。
主廚Tin Vuong除了擁有亞洲血統，而且在SGV這個華人區長大，所以這裡菜肴多以小盤菜式體現了亞洲的不同風味，並且打造了一個微妙的平衡，目的是讓更多的人接受這種美好的味道，因為以上的成長經歷，所有菜肴的設計上有著亞裔的味蕾與情懷。
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