【哇靠! 美食偵察】噴水池廣場裡的義大利餐廳 Trattoria Amici
Linguine Ai Frutti Di Mare 輕茄汁海鮮麵 ($22.95)
這道海鮮麵使用了多種新鮮的海鮮食材烹煮而成，以淡淡的茄汁稍加調味，不會讓人感到因厚重的醬汁所帶來的油膩感。稍微將細扁的Linguine麵條和醬汁拌勻，就可以開動囉！微酸的茄汁中帶了一點海鮮的輕甜，稍微偏硬的麵條和海鮮一起放入口中，讓人有了更長的咀嚼時間，而這延長的咀嚼時間正好可以慢慢的嚼出海鮮的甘味。如果能夠搭配上白酒或者氣泡酒一起享用，那就再完美不過了。
Coppa Tiramisu 提拉米蘇杯 ($8.95)
來到義大利餐廳，怎麼能夠不來上一份經典的義大利甜點「提拉米蘇」(Tiramisu) 呢！這是一道以馬斯卡彭起司 (Mascarpone Cheese)、手指餅乾堆疊而成的甜點，有著類似慕斯蛋糕 (Mousse) 般輕盈綿密的口感。放入口中的提拉米蘇還等不及嚥下，已經在口中化開，齒間立刻竄出一股KAHLUA咖啡酒和濃縮咖啡的香氣，口中滿滿的都是咖啡香和酒香，這麼誘人的甜點，一個人自己吃光一杯都不嫌多呢！
Info
889 Americana Way.,
Glendale, CA 91210(818) 502-1220
amicila.comPrice: $11 ~ $30
Mon – Thu & Sun, 11:30 am – 10:00 pmFri – Sat, 11:30 am – 10:30 pm
＊以上資訊若有異動，以店家最新公告為準
哇靠原創作者 & 攝影 : Puki 責任編輯 : 007
視覺美編 :JAS 推薦度 ★★★ 3.5顆星
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