Scoops n Scoops 夢幻棉花糖與冰淇淋的甜蜜組合
液態氮冰淇淋店，像位於Irvine的Scoops n Scoops，正是利用如此方便快速又可以小量製作的特性替客人量身訂做每一份冰淇淋。不僅如此，所有製作過程都透明的在現場呈現給客人。 吃的新鮮也吃的安心。
【WaCow Eats】洛杉磯液態氮冰淇淋 – Scoops n Scoops
Scoops n Scoops 14411 Culver Dr, Irvine, CA 92604 1 夏天像射箭一樣， 咻一聲就到了。穿夾腳拖，戴大草帽在艷陽下奔跑的季節來啦！動不動就滿頭大汗的的夏天午後怎能沒有冰淇淋呢？可是傳統冰淇淋店的口味都吃到膩？超市的冰淇淋冰太久不夠綿？好想創造屬於自己獨一無二的冰淇淋口味但自己做好麻煩？那一定要試試看冰品界最夯的新話題，全手工客製的液態氮冰淇淋！ 液態氮冰淇淋? 聽起來好像科幻小說裡才會出現的食物，其實原理很簡單也很健康。「氮」（nitrogen)，無色無味，原本就在我們每天呼吸的空氣中。然而，「氮」（這個化學元素的沸點比水還低很多喔。更正確地說，
看了這麼多解說，是不是躍躍ㄧ試呢？接下來小編就教大家怎樣第一次點液態氨冰淇淋就上手吧！
- 選擇冰淇淋的大小
- 選擇冰淇淋的底：牛奶、有機牛奶、椰子、或優格。熱量自己控制，吃冰淇淋不用再擔心發胖啦!
- 選擇冰淇淋的口味與糖果餅乾：這部分就考驗各位客官的想像力啦！上百種的口味跟餅乾糖果任你選，橄欖油＋荔枝？白巧克力＋芒果？創造出一個寫你名字的冰淇淋吧！
- 最後決定冰淇淋要裝在甜筒或餅乾就可以囉！不夠特別？試試看馬卡龍跟棉花糖吧！
若跟小編一樣有選擇障礙症，沒關係，Scoops n Scoops的冰淇淋達人已經搭配出十幾種保證不會失望的招牌組合！
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