[Fobby Kitchen] 好做又好吃~泰式烤蝦意大利瓜麵條沙拉
ZOODLES THAI SALAD WITH GRILLED SHRIMPS
夏天快到了, 又是吃沙拉的季節!沒新意的雞肉沙拉已經吃到令人厭倦嗎？那你一定要試試這個泰式烤蝦意大利瓜麵條沙拉! 超開胃的!!! 泰式烤蝦意大利瓜麵條沙拉食材： 1 – 1.5磅 意大利瓜 5顆 葡萄番茄（或櫻桃番茄） 2條 泰式辣椒 6條 青豆 2粒 大蒜 1個 青檸檬 1.5湯匙 魚露 1.5湯匙 紅糖 2湯匙 烤花生（可不加） 6隻 大蝦 1棵 蔥 ，切碎 1粒大蒜，切碎 1茶匙 黑胡椒 做法： 把大蝦用蔥，蒜，2茶匙魚露和黑胡椒醃好. 用手動Spiralizer把意大利瓜切成麵條狀. 放到大碗中然後冷藏. 在另一個碗裡, 用金屬湯匙把大蒜和泰國辣椒壓碎, 釋放香味. 混合魚
Fobby Kitchen 作者個人小檔案:
名字：Amy Wong (Fobby Kitchen)
職業：註冊營養師
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