[哇靠! 美食偵察] 情調十足的意大利風情酒館: The Barrel Room
▲Farmer’s Cheese Empanadas $9
雖然這款阿根廷餡餃內只有起司,吃起來卻一點都不單調。烤得香酥的外皮上淋著蜂蜜,撒上開心果粒,既是一道鹹食又是一道甜點。清爽的起司讓平時對起司敬謝不敏的人也可以大口地享受。點上一杯雷司令乾白葡萄酒,二者相映益彰。
▲Spanish Cucumber Salad $8
若喜歡桌上帶有一道蔬菜來解膩的話,這道沙拉就最適合不過了。廚師利用檸檬汁和橙汁代替傳統的意大利醋,不僅賣相比較鮮活亮麗,更將沙拉打造成口味比較濃郁的葷菜的完美搭檔!
▲Spanish Chorizo and Manchego $8
因加入了紅椒粉而變得鮮紅的西班牙臘腸與 Menchego 起司、經過久煮而呈現出橘紅色的榲桲泥層層疊鋪在吐司片上,再放進烤箱至起司融化。榲桲那像似蘋果又似梨的香氣令人耳目一新。這裡可以考慮搭配一杯水果口味的調酒,如西班牙果酒sangria。
▲Bottomless Iced Tea $2.5
不喝酒的話,不妨點上一杯無底洞任喝的冰紅茶。無糖的冰茶在炎熱的南加州可算是解渴佳品呢!
Info
324 W 4th St.,
Santa Ana, CA 92701(714) 204-0519
Price: $11 ~ $30
Tue – Thu, 11:00 am – 8:00 pm
Fri, 11:00 am – 10:00 pm
Sat, 5:00 pm – 10:00 pmMon & Sun Closed
*以上資訊若有異動,以店家最新公告為準
哇靠原創作者 & 攝影 : Doris & Jplusw 責任編輯 : 007
視覺美編 :LL. 推薦度 ★★★★ 4.5 顆星
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