[哇靠! 美食侦察] 情调十足的意大利风情酒馆: The Barrel Room

▲Farmer’s Cheese Empanadas $9
虽然这款阿根廷馅饺内只有起司,吃起来却一点都不单调。烤得香酥的外皮上淋著蜂蜜,撒上开心果粒,既是一道咸食又是一道甜点。清爽的起司让平时对起司敬谢不敏的人也可以大口地享受。点上一杯雷司令干白葡萄酒,二者相映益彰。

▲Spanish Cucumber Salad $8
若喜欢桌上带有一道蔬菜来解腻的话,这道沙拉就最适合不过了。厨师利用柠檬汁和橙汁代替传统的意大利醋,不仅卖相比较鲜活亮丽,更将沙拉打造成口味比较浓郁的荤菜的完美搭档!

▲Spanish Chorizo and Manchego $8
因加入了红椒粉而变得鲜红的西班牙腊肠与 Menchego 起司、经过久煮而呈现出橘红色的榅桲泥层层叠铺在吐司片上,再放进烤箱至起司融化。榅桲那像似苹果又似梨的香气令人耳目一新。这里可以考虑搭配一杯水果口味的调酒,如西班牙果酒sangria。

▲Bottomless Iced Tea $2.5
不喝酒的话,不妨点上一杯无底洞任喝的冰红茶。无糖的冰茶在炎热的南加州可算是解渴佳品呢!
Info
324 W 4th St.,
Santa Ana, CA 92701(714) 204-0519
Price: $11 ~ $30
Tue – Thu, 11:00 am – 8:00 pm
Fri, 11:00 am – 10:00 pm
Sat, 5:00 pm – 10:00 pmMon & Sun Closed
*以上资讯若有异动,以店家最新公告为准
哇靠原创作者 & 摄影 : Doris & Jplusw 责任编辑 : 007
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