咖啡不再独行其道，抹茶专卖店Shuhari Matcha Cafe今夏落户Venice！
在潮人最爱，甚至被冠名为“最酷街区”的 Venice 的 Abbott Kinney 大街一直有着咖啡名店，许多蹿红LA的咖啡都来自这里，无论是洛杉矶第一家的 Blue Bottle 还是最有工业风的咖啡店 Intelligentsia 都能在这里享受得到。而现在这个洛杉矶最聚集的咖啡角落将迎来“绿茶”的入侵，在不久的将来 Green Tea World USA 集团会在这里开始第一家抹茶专卖馆！这个消息对于有一点文艺，有一点萌萌的女生来说绝对是一击即中，无论是拍照还是啜饮都很契合大家爱抹茶的心。
抹茶 Cafe 的名字取的很有意境，shuhari（守破离）是日本剑道(Kendo)的哲学，后来拓展到武术和围棋等事物。追求的是一个在学习的生涯中不断的模仿， 遵循，再达到无我的过程。所以这个抹茶店的名字想要表达的就是如何在茶道的世界中慢慢成长，最后融会贯通的一个境界。这个抹茶咖啡店将会提供40多款茶种可供选择，从最传统的“煎茶”到现代流行的抹茶拿铁。
当然如果光喝抹茶可能略嫌无聊，所以为大家搭配了各式各样的日式点心。当然最搭的还是日式传统饭团，以及可选抹茶、姜以及黑芝麻口味的日式冰淇淋圣代。
.
Comments
Category: Food 美食即时报, Whats Hot
