[哇靠! 美食侦察] 充满创意的义式餐厅：BUCCUMI
位于 Rowland Heights 美食林立的 Colima Rd.上，想从这「一级战区」脱颖而出的餐厅不容易。但这家才开幕不满2个月的「创意义式餐厅：Buccumi 」，却在这段短短的一个多月里，得到 Yelp 上4.5颗星的高评价，也是 Rowland Heights 这亚洲餐厅居多的区域中，难得一见的「义大利复合式餐厅」。
明亮又简约俐落的落地玻璃墙，使店内的摩登摆设一览无遗; 而店内明亮的灯饰及灯光的运用，成功的将路过 YES Plaza 的顾客们，如同小飞蛾般地吸引过去。
推开门的瞬间，服务员马上带着微笑亲切地打招呼。店内的摆饰虽说大走摩登简约风，但挂满插画的红色砖墙、复古的可口可乐冰箱、漆皮的黑色长沙发，却有着浓浓的90’s年代摇滚复古风。餐厅内的灯光和音乐，让人有种慵懒且cozy 的感觉，非常适合下班后的晚餐小聚。
Buccumi 是由四位餐厅营运经验超过10年以上的好友们一同开设的，幽默又喜爱设计的美国老板，非常支持 LA Local Artist 的设计与画作，他将这些画作用在餐厅布置，也不定期在餐厅中举办艺术展和画展。而另外三位资历相当丰富的韩国老板，则分别在餐点设计和制作上用了许多的心思，结合韩式和义式的美食特色，打造出了超越传统义大利Pizza 和 Pasta 的创意新菜单; 不仅如此，老板们每天都会亲自为顾客手杆新鲜的 Pizza 和 Pasta 。有时还会依当日新鲜食材，推出一些在菜单上找不到的限量「主厨创意料理」呢！除了整洁明亮的用餐环境和美味料理外，老板们也都相当亲和，时常亲自为顾客介绍美味的餐点。店内的大型窑烤炉更是一大特色。令人用餐的顾客们留下深刻的印象。
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