[哇靠! 美食企划] 洛杉矶宠物友善餐厅推荐
四月春暖花开伴随着加州最令人向往的蓝天、白云、大太阳，适合出门玩耍的季节来临了！在这个生小孩不如养狗的时代（开玩笑的），狗狗也是家庭中的一份子，牠们在假日的时候也想要跟你一起共度美好时光啊～ 带狗狗出门最怕的就是碰到不能带狗的餐厅，让人总是把行程卡的紧紧，只能在餐间带狗出去玩，爱狗的小编在这跟你们分享几个好所在，让你的周末放松小旅程里也能带上你的毛小孩！
▼Alcove Cafe & Bakery▼
距离Griffith Park不远，位在Hillhurst St. 上的Alcove 自2004年起，就在这两户被花园庭院围绕、具有历史的平房中为洛杉矶居民提供每日现作的手工烘焙食品以及手冲咖啡。
平日的午后，偌大的花园庭院内却早已坐满了悠闲的人们，其中有不少客人带者自家的小宠物与朋友共进午餐、或是带着宠物一起在户外工作。Alcove Cafe & Bakery不仅是宠物友善餐厅，对于环境永续经营也不遗余力，店内使用的外带杯是可生物分解的材质、所有纸类皆是百分之百回收不含氯的纸张。尽管总是人烟鼎沸，用餐的氛围却让人觉得十分平静。琳瑯满目的菜色、合理的价格，任何用餐的需求都能被满足。
▲Classic Cobb Salad $13.95
经典Cobb Salad历史悠久可追溯至1930年代，但是对于这道菜的发明人却众说纷纭，其中一个说法是当时忙碌的厨师整天没有吃东西，于是将当天的剩菜剁碎后加上培根与法式沙拉酱而成。丰富的食材也能依照个人喜好做变化，进而成为普遍流行的沙拉。Alcove Café的Cobb Salad放入烤鸡胸、水煮蛋、酪梨、番茄、培根与风味极度浓厚的蓝起司，和balsamic油醋沙拉酱搅拌均匀，清脆、新鲜的生菜让各式食材口感和谐，要小编三餐都吃Cobb Salad也行!
Info
1929 Hillhurst Ave.,
Los Angeles, CA 90027(323) 644-0100
alcovecafe.com
Mon – Wed, 6:00 am – 12:00 am
Thu – Sat, 6:00 am – 1:00 am
Sun, 7:00 am – 12:00 am＊以上资讯若有异动，以店家最新公告为准
▼Stir Market▼
去年11月位于中城（Mid-City）的Beverly Boulevard 迎来了一个全新的农贸市场，整个广场的灵感来源于传统的欧式美食广场，但是却又置入了现代化的加州元素，所以打造成了眼前这个明亮洁净，让人看得很舒心的餐厅。它温馨又浪漫精致的氛围适合你进行Dating，也适合你采购精选食材然后回家自己打造晚餐。除此之外，它还是一个狗狗友好的餐厅，对于各位辛勤的“铲屎官”来说绝对是个好消息，所以你可以带着你家的“毛小孩”一起坐在藤蔓覆蓋的Patio里享受这加州绚烂阳光下的美味午餐。
无论室内还是室外，你都能被这种欧式的情怀所感染，由 Chef Jet Tila (The Charleston) 和 Chef Barnett (the Four Seasons in Beverly Hills) 联手打造的美食广场，相信在菜肴的品质上自然不需要担心。用大理石和木头制作黑白的桌椅和格栅结果的吊灯相辅相成，超高的垂直空间让人倍感舒适，而暖暖的日光正从大片的玻璃墙面上倾泻而下，明亮的自然光线让食物看起来更加美味可口。在这个4,000平方英尺的美食广场里包括著多个美食柜台，整个用餐区都以开放式的效果来呈现，可以容纳14个椅子的露天区，同时也是主厨们用来种植蔬菜和草本植物的地方。
▲Provençal Rotisserie Chicken Dip Watercress $13
热热又香软的法国面包, 附上几片白嫩的普罗旺斯香草烤鸡肉片，配上香味浓的蘸酱，真的是芳香扑鼻。想来这样的招牌三明治任你是谁也不会拒绝吧。一口咬下去，外脆内弹，那完美配方中的迷人香草味，和口感鲜嫩甜美多汁的鸡肉，口感真的是一级棒。鸡肉吸收了香料的精华，内部软嫩，表层还带有一丝的焦酥感，与一般的BBQ烤鸡不同，这种普罗旺斯烤鸡不会选用浓油厚酱，而是以较为简单的调味来突显鸡肉的鲜美。
Info
7475 Beverly Blvd.,
Los Angeles, CA 90036(323) 879-8283
stirmarket.com
Mon & Sun, 8:00 am – 8:30 pm
Tue – Sat,8:00 am – 9:00 pm
＊以上资讯若有异动，以店家最新公告为准
▼Zimzala▼
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