德岛拉面Men Oh Tokushima Ramen
一杯入魂，面王
位于小东京著名寿司店Sushi Gen对面，有一家名为“面王”的拉面店，据说是一家源自日本本土四国德岛县的拉面馆，除了在日本拥有12家店之外，而今也在洛杉矶另一个日本族裔居住重地Torrance开设了另一家分店。
店外和店内都挂有一幅上书“一杯入魂，面王” 的字样，想来是店家想强调他们有用一期一会的态度来做拉面，所以内心不由肃然起敬。店内装潢设计走质朴风，感觉很朴素。
菜单也同样简单明了，面类仅有4种面：Tokushima Ramen (德岛拉面)、Tonkotsu Ramen (豚骨拉面) 、 Shoyu Ramen (酱油鸡汤底拉面)以及辣豚骨拉面（Spicy Tonkotsu Ramen）。
Side Dish的选项不多，但是像煎饺、章鱼烧、日式炸鸡这些标配旁碟都是有的。
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