Cafe Korobokgur韓風森林系咖啡店
▲Spicy Stir-Fried Rice Cake (Village Topokki) ($11) 起司辣炒年糕
同樣是韓國的傳統美食，切片的「辣炒年糕」用傳統的韓式辣味增醬佐泡菜一起拌炒後，撒上Q軟的Mozzarella Cheese，端當桌後趁熱將起司均勻拌入辣年糕中，每一次從盤中撈起年糕時，都可看見融化的起司像Pizza廣告中那樣「牽絲」的畫面，讓人忍不住驚呼連連、食慾大增。甜甜辣辣的韓式辣醬搭配上Q嚼帶勁的年糕，加上香濃的起司，很容易讓人吃一口就上癮，即便是原本怕辣的顧客也會都忍不住一口接一口的貪食著。
▲Sesame Chicken ($10) 芝麻炸雞沙拉
店家推薦的熱門開胃菜「芝麻炸雞沙拉」太適合好友們的聚會了！雞胸肉裹上黑芝麻糊調成的麵衣，炸得黃金酥脆，原以為吃起來會很乾澀的雞胸肉，卻意外醃漬的軟嫩多汁。搭配上酸酸辣辣的甜雞醬和生菜沙拉，吃起來既不會過於單調油膩，酸甜的醬料又能夠刺激味蕾，十分開胃。
▲Mini Waffle ($8.5) 迷你鬆餅
這道甜點使用的是「比利時格子鬆餅」，不同於一般美式鬆餅的厚重感，比利時格子鬆餅是用發酵過後的麵團製作，鬆餅外皮口感酥脆、裡面鬆軟輕盈。可以搭配香草冰淇淋、奶油醬、榛果醬一起食用，溫熱的鬆餅搭配上冰淇淋後，享受著香草味慢慢在口中化開的香甜，用這道甜點來為今天的聚餐畫下完滿的句點吧！
不只是迷你鬆餅很小巧可愛，連托盤和盤中的小抹刀小湯匙都有著俏皮的表情呢！老闆的小巧思，讓用餐的顧客們時時都能夠有著意外的小驚奇。
Cafe Korobokgur
3464 W 8th St.,
Los Angeles, CA 90005
(213) 388-8818
Price: $11 ~ $30
Mon – Thu & Sun, 11:00 am – 12:00 am
Sat – Sun, 11:00 am – 1:00 am
＊以上資訊若有異動，以店家最新公告為準
哇靠原創作者 & 攝影 : Puki
©本報導所含文字﹑圖片及影像均屬 WaCow LA 版權所有，歡迎非商業讀者轉載且註明出處，如有盜文/盜圖者竄改盜用，一經發現，將訴諸法律途徑。
.
Comments
Category: Featured, Restaurants 美食推薦餐廳, Whats Hot, 區Los Angeles, 菜Japanese, 菜Korean, 點Dessert
