Santa Monica 餐廳分類大賞

| February 22, 2016 | 0 Comments

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最佳早午餐據點: Ox & Son

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1534 Montana Ave
2015年3月才正式落戶Santa Monica的新美式餐廳Ox & Son,遵循加州風味,按照季節時令卻創造菜單,可口的菜肴配上從啤酒作坊和專業的葡萄酒種類,都是這裡之所以會火紅的緣由之一。傳承Santa Monica喜歡就地取材的原則,幾乎所有的時令食材都是採購於當地的農貿市場。主廚將他那早已經滲入骨子的農家風味以最完美的擺盤來呈現,每一道料理都蘊含了自己獨特大膽且具有創造性的巧思。

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最平價美食: Tacos Por Favor

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1406 Olympic Blvd
Taqueira這種你可以大膽享受的廉價美味自然很適合碼頭的愜意與隨性。新鮮的玉米餅,熱辣的配料,讓人無法拒絕。

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最棒最划算的生蠔時段: Herringbone

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1755 Ocean Ave
在 Asia de Cuba 餐廳的原始位置上重新開幕的餐廳 Herringbone,通過獨特的創意空間和不俗的菜餚,才開業不久就積累了不俗的人氣。鴕鳥骨的吊燈,柏樹,設計師塗鴉的桌面讓主餐區的更像是一個客廳而非一個餐廳。不過堆滿了龍蝦和河豚的bar區還是讓你明白你正在一家主打海鮮的餐廳內。當然最讓人難以忘懷的是這裡從周一到周五的“特價生蠔”時段,那多汁可口的生蠔,搭配著葡萄酒和雞尾酒,生活就是這麼的美好。

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最佳漢堡: Pono Burger

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829 Broadway
雖然這裡的漢堡店多之又多,但是Pono Burger的漢堡卻有著非常美味的肉餡餅,這個完全是自食青草長大的有機牛油,再加上神奇的配方——番石榴朗姆酒,是不是很神奇?!

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擁有最佳戶外用餐的: Cassia

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1314 7th St
亞洲風味餐廳Cassia是由兩對夫妻Bryant & Kim Ng and Josh Loeb & Zoe Nathan聯手創建而成,就在海邊不遠處,坐在露天平檯享用美食並眺望壯闊海景,伴隨著海風輕拂,人生不就是該如此享受嗎?

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最佳早餐: The OP Cafe

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3117 Ocean Park Blvd
在海邊自然要享用帶著“衝浪風格”的豐盛早餐,這家名為The OP Cafe的早餐店所選的食材都來自於每周的新鮮農貿市場,位於海洋公園附近的它更是由一位第三代SM居民所持有,絕對是服務鄰里的溫馨店家,最重要的是這裡的主菜大約都為$15美金以下。

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最難發音的餐廳: Inotheke

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606 Broadway #101
Inotheke擁有一個真心無比拗口的名字,主打卻是當代的希臘料理,據說油炸鱈魚和酸辣奶酪燉蝦美味到讓人想到那溫馨的媽媽菜呢。

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小編Alice翻譯整理報導

資料來源:thrillist

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