必吃! 洛杉矶最厉害包子、饺子店大搜罗! (下)
包子与饺子外表看起来平凡无奇，对于刚认识它们的人来说，那只不过是简单烹调过的面团里包著调味过的肉；但是对于饕客来说，连皮都是包子、饺子成败的关键。无论是包著虾子和绿洋葱的韩式蔬菜虾饺，还是滴著汤汁热腾腾的汤包，再到美味可口的老味道小笼包，都是跨越了种族且充满著浓浓家乡味的怀旧美食。这次要介绍你位在大洛杉矶的包子店与饺子店，让你更加了解这风靡全球的经典美食。错过了上集? 没关系~ 请点这~
8. Nikuman-ya
Pic via Nikuman-ya
来到位在Gardena的Marukai plaza 必吃的美食就是Nikuman-ya周末限定的煎饺，底部煎得酥脆可口，一口咬下，搭配上热腾腾且多汁的内馅，口感恰到好处。别担心，自己在平日去吃不到煎饺，平日便供应的肉包照样可以满足你的味蕾。
1620 W Redondo Beach Blvd Gardena, CA 90247
(310) 774-1268
9. Elephant Snack Corner
Elephant Snack Corner在韩国城KTown已经营业了一段时间，这里的招牌是韩式水饺，厨师包饺子的手法相当精细，好看好吃又有饱足感，更重要的是这里是24小时营业，绝对是大家夜晚的好去处~
901 S Western Ave #101 Los Angeles, CA 90006
(323) 734-3359
10. Hangari Kalguksoo
虽然Hangari Kalguksoo是以刀削面闻名，但这里的韩式饺子也不逊色，饺子皮的折痕明显的有手工的痕迹，厚实的面皮里包著满满的猪肉内馅，即便如此，就是你吃再多也不会觉得过于油腻。
3470 W 6th St Los Angeles, CA 90020
(213) 388-2326
11. Myung Dong Kyoja (명동교자)
这间营业至晚上12点的韩式料理餐厅是以刀削面闻名，不仅仅是韩国城附近的热门午餐，更是夜半微醺之人最爱去的地方。这里除了有很道地的泡菜之外，更重要的是皮薄馅多的煎饺和水饺，再搭配上一碗热呼呼的汤面，光是想像就让人口水直流。
.
Comments
Category: Food 美食即时报, Whats Hot
