李锦记美味厨房:蜂蜜姜汁鲑鱼排 时而甜蜜时而呛辣
蜂蜜姜汁鲑鱼排
Honey Garlic Marinated Salmon
谁说情人节一定要洒大钱预约高级餐厅才浪漫?其实自己下厨煮一道爱心料理,另一半搞不好会更感动唷!加了蜂蜜的鲜嫩鲑鱼排,配上李锦记是拉差蛋黄酱,轻轻松松就可做出带有甜味又混著一点呛的 fusion 料理,你们的感情是否也时而甜蜜时而呛辣呢?
材料
2片 鲑鱼排 (约共12oz)
1汤匙 葱花
鱼排醃料
1汤匙 橄榄油
1汤匙 李锦记金酱油
1汤匙 米醋
2茶匙 李锦记纯正芝麻油
1汤匙 黑糖
1茶匙 李锦记姜蓉
1茶匙 李锦记蒜蓉
1汤匙 葱花
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