人妻厨房: 可口美味的粉蒸排骨

材料：

1. 半颗马铃薯切丁

2. 1包五香蒸肉粉

3. 猪排骨5磅

4. 酱油与米酒各一匙(table spoon)

5. 蒜末与辣椒末各一匙(table spoon)

6. 辣豆瓣酱一匙(table spoon)

做法：

1. 准备醃料，将蒸肉粉、辣豆瓣酱、酱油、米酒充分搅拌后，下蒜末与辣椒末，并倒入一包蒸肉粉

2. 加入50c.c.水，搅拌均匀

     

3. 将排骨与马铃薯块放进醃料里充分搅拌

4. 将马铃薯铺在盘底，再铺上排骨块

 

5. 送进电锅蒸四十分钟即可（外锅约加1碗水）

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