The Cow’s End Cafe 在歷久彌新的咖啡老店展開美好的一天
Venice Beach:
The Cow’s End Cafe
在歷久彌新的咖啡老店展開美好的一天
46年前，一位來自芝加哥老城鎮的年輕小伙子在Venice Beach落地生根，買了一塊空地後自己設計並且親手建造了一棟四層樓的木屋。除了自己住的頂樓，樓下成為了藝廊，讓許多當地的藝術家在此展出藝品。20年後，小伙子開始想家了，懷念起家鄉小鎮上充滿人情味的咖啡屋，也是當地人喜愛聚集的場所。為了重建那美好的懷舊時光，小伙子決定將藝廊改成咖啡屋。在接下來的26年間，這家名為「The Cow’s End Café」咖啡屋不僅新顧客不斷，更是許多常客每天固定前往hang out的咖啡屋，一所高人氣的聚集場所。
在聽完The Cow’s End Café老闆Clabe Hartley本人的故事後，當小編問起店名來源時，Hartley開懷的笑了一下並且解釋說，店內坐鎮的那頭白牛雕塑其實是當年他從廢棄廠撿回來的。當他滿心歡喜的將白牛擺在二樓窗口時沒想到體積太大，結果只有牛屁股能從窗外被看見，因此這景象便成為店名，而牛屁股則是在窗口展出至今，從沒動過。
店內的擺設古色古香，陳列許多舊海報和老相片。二樓則是提供wifi的座位區，舒適的氛圍也讓許多顧客喜歡到此讀書或上網工作。藉著舒適的陽光和海風，門口的戶外露天座位則是許多來客喜愛聊天聚集的好地方。
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