Brio Tuscan Grille 品嚐美味又充滿創意的義式料理

| November 16, 2015 | 0 Comments

Bruschetta Quattro 2

Bruschetta Quattro 1

Bruschetta Quattro ($15.95)

Bruschetta義式烤麵包也是這裡的招牌之一,bruschetta是義大利的平民美食,將麵包切片浸泡大蒜橄欖油後焗烤,再隨自己喜好加上不同的toppings 就成了簡單又美味的料理。拿不定主意該點哪個口味沒關係! Brio特別推出Bruschetta Quattro ($15.95) ,一份裡包含了四種最受歡迎的口味: 烤紅椒、培根蕃茄、牛排切片和瑪格麗特。烤紅椒蓋在mozzarella乳酪上,再配上羅勒與帕瑪森,最後澆過葡萄醋醬。紅椒脆嫩鮮甜, 和乳酪搭配得很完美。第二個焦脆applewood培根片加上新鮮番茄醬和ricotta,咬下去又脆又香濃,各種食材彼此相融著,非常可口!牛排口味的也很令人滿意,牛排片躺在gorgonzola上,再蓋上蕃茄和芝麻葉,牛肉軟嫩,酸中帶甜的醬很是提味。最後一個是經典瑪格麗特,蕃茄、Mozzarella、和羅勒,三者加在一起就是無懈可擊的組合,食材新鮮就能帶出最簡單的美味~

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Brio Tuscan Grille

774 Spectrum Ctr Dr.,
Irvine, CA 92618

(949) 341-0380
brioitalian.com

Price: $11 ~ $30
Mon – Thu & Sun, 11:00 am – 10:00 pm

Fri – Sat, 11:00 am – 11:00 pm
*以上資訊若有異動,以店家最新公告為準

 

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