Meizhou Dongpo Restaurant 眉州東坡酒樓
WaCowLA 洛杉磯
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Meizhou Dongpo Restaurant
10250 Santa Monica Blvd.,
Los Angeles, CA 90067
(310) 788-0120
(2016.5.9 update Arcadia 分店資訊)
400 S. Baldwin Ave. Arcadia, CA
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近些年來，隨著川菜在美國的盛行，越來越多的中式連鎖餐飲集團紛紛入駐洛杉磯，就在2013年年底，眉州東坡酒樓也在眾多饕客的殷切期盼下在洛杉磯開張了。
位於四川彭迪西南邊緣地帶的眉州，除了物產豐富之外，更是出了 “唐宋八大家” 的蘇洵﹑蘇軾﹑蘇澈父子三人的黃金陣營，而他們除了以文采驚艷世人之外，號稱東坡居士的蘇軾更是開創儒雅食風的靈魂人物，其自創的東坡菜更是為中華飲食文化留下濃墨重彩的一筆。擁有多年烹飪經驗的創始人王剛先生的經驗就是在此基礎上，創制了一套以東陂文化為底蘊的眉州東坡菜。
洛杉磯的這家連鎖店位於洛杉磯聖莫妮卡大道的購物中心Westflied 的2樓上，這裡的料理主打以”東陂菜” 為核心的川菜系菜餚，精選高品質自然原料和新鮮速遞為賣點。既然來了這裡自然要嘗試一下這裡的獲獎菜色。
Meizhou Dongpo Sausage 眉州東坡香腸 $22
據說獲獎無數的招牌香腸是別處尋不到的美味，以傳統的臘腸和川味特色辣味香腸的雙拼為菜。傳統口味的臘腸肥瘦均勻，瘦的部分干香，而肥的部分嫩滑，讓人不禁回憶起過年時節的熱鬧氛圍；而川味臘腸則由多款香料內嵌而成，口感麻辣，非常的獨特，但是口感中帶有一點沙牙的感覺，讓人很少享用這款香腸的人來說，可能一時有一些難以接受。
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