吃过清单一半以上的餐车，你才算是LA的美食达人！（下）
作为（Food Truck）文化的起源地，洛杉矶的餐车美食多元而美味，虽然前几年一度停滞不前，但是自从名厨 Roy Choi的“Kogi”开始在洛杉矶行驶之后，又一次将这个风潮带回来~面对着洛杉矶随意可见的美食餐车，一向对于街头美食几乎没有抵抗力的小编这一次再出击，精选出最赞最重要的餐车给大家，如果你在路上看到它们的身影，就千万不要错过啦！
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8.The Lobos
Credit：the lobos
如果你也是安慰美食（Comfort Food）的忠实粉丝，那么你就可以尝试一下The Lobos餐车，这里的特制酱料会让人忍不住想要舔掉一整瓶。让人很放心的是，这里的的食材都是采用最优质的有机产品；而这里的Mac & Cheese 更是可以让你轻易回忆起儿时的时光。当你吃完之后，会一直沉浸在美食的怀抱中~
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9.Jogasaki Sushi Burrito
Credit：小浣熊
当寿司遇到了卷饼将会擦出怎样的火花？Jogasaki Sushi Burrito就会告诉你答案。当你在吃Sushi Burrito的时候，你觉得你拿的是一个卷饼，但是吃到嘴里又好像在吃加州寿司卷，你一口就可以将蟹肉、辣鲔鱼、炸虾等食材全部包含于口中，让人感觉就是那么的混搭，那么的疯狂~
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10.Heirloom LA
Credit：Heirloom LA
2009年，凭著“LASAGNA CUPCAKES”一战成名的餐车Heirloom LA最特别的地方就是这里的餐点大多都有着供适合你掌心大小的size，而口味又偏向人人都爱的Comfort Food。以新鲜农产品、全谷物的食材为原料，都是健康的保障。可能正是因为拥有许多炖肉和海鲜，所以变身成为了最适合出现在晚宴、婚礼派对的美食餐车
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11.India Jones
Credit：India Jones
印度菜作为最物美价廉的那一个分支，却很容易被人忽略。面对洛杉矶印度料理不足的情况下，India Jones就是最赞的一个补充品。那罕见的异国香气会让你的五脏六腑都瞬间舒坦~~从印度移民来的主厨Sumant Pardal的烹饪背景已经长达38年~除了这两餐车，他的旗下还有多家非常成功的印度餐厅~所以这里的菜肴品质自然很让人放心咯~
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12.Lobsta Truck
提到供应龙虾卷的洛杉矶美食餐车，那自然少不了著名的— Lobsta Truck 。这家以出售正宗的东海岸风格而颇受好评的餐车，有着相当平实的价位和美妙的口感。大红色的美食餐车上印着一只巨型大龙虾的白色剪影，那威风凛凛的样子和醒目的颜色，一定会让你印像深刻。
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13.Japadog
Credit：小浣熊
在加拿大温哥华大热的热狗餐车“Japadog”在去年已经入驻洛杉矶地区（LA）。目前可以看到餐车停靠在Santa monica 地区、小东京和好莱坞地区。“Japadog”之所以如此受欢迎，与其将日式风格与美式料理完美融合的因素有着相当大的关系。美味多汁的热狗肠裹在酥松的面包卷中，淋上美味的烧烤酱、蛋黄酱、海苔、柴鱼片，每一口都充满了幸福的滋味。
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14.Wise Barbecue Co
Credit:Wise Barbecue Co
在流动的餐车上居然可以吃到真正道地的美式燻烤BBQ肋排、手撕猪肉、香肠，绝对算的上是一件美事。来自德州的风味，豪迈的肉食，自然你喜欢这里最好的理由之一。
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