2015 年全球十大好吃泡面大评比！
Credit: www.theramenrater.com
The Ramen Rater’s Top Ten Instant Noodles Of All Time 2015 Edition
Credit: www.theramenrater.com https://www.youtube.com/watch?v=Yqfjo0ac_Jg 今年的十大好吃泡面评比出炉啦！虽然常吃泡面不健康，但在繁忙的时候只能以泡面代替主食也是情有可原。更何况有些泡面的美味程度不下普通餐厅提供的食物呢！ 从2010 年6 月开始，知名泡面部落客 Hans Lienesch 每年都会发布自己亲自尝试过的各国泡面大评比，今年也不例外。至今已写超过 1,600 篇review 的他仍然对泡面公司持续的创新跟开发新口味感到惊喜，而今年台湾泡面更是第一次进入前十大的排名榜呢！大家一起来看看究竟是哪几家泡面雀屏中选
今年的十大好吃泡面评比出炉啦！虽然常吃泡面不健康，但在繁忙的时候只能以泡面代替主食也是情有可原。更何况有些泡面的美味程度不下普通餐厅提供的食物呢！
从2010 年6 月开始，知名泡面部落客 Hans Lienesch 每年都会发布自己亲自尝试过的各国泡面大评比，今年也不例外。至今已写超过 1,600 篇review 的他仍然对泡面公司持续的创新跟开发新口味感到惊喜，而今年台湾泡面更是第一次进入前十大的排名榜呢！大家一起来看看究竟是哪几家泡面雀屏中选了吧～
1: MyKuali Penang Red Tom Yum Goong Noodle – Malaysia
Credit: www.skythomasfood.com.my
充满弹性的嚼劲与恰到好处的份量让人流连忘返，而道地的汤头则绝对让人惊艳，不仅味道强烈更充满厚度与层次，仿佛炖煮了一整天的香气更散发出扑鼻的辣味。而香茅及鲜虾则为汤头带来更多的甜味做缓冲，是你绝不能错过的好味道！
.
2: MyKuali Penang White Curry Noodle (New Improved Taste) – Malaysia
Credit: tamarins.my
作为去年的榜首，这道全新风味的白咖哩泡面今年面条更加的有弹性也更加饱满，嚼劲也是劲头十足，汤头也充满绝佳的辣味与大蒜味。
.
3: Prima Taste Singapore Laksa La Mian – Singapore
Credit: www.absolutelyfobulous.com
已经是第三次在十大排行榜里的 Laska La Mian 拥有充满厚度与弹性的面条，令人印象深刻，汤头里有椰子粉，使它的味道带有一点奶味，让整体更加的调和与顺口。
.
4: CarJEN Nyonya Curry Laksa – Malaysia
Credit: www.alibaba.com
第一次进这个排行榜的 Curry Laksa 的汤头被 Hans Lienesch 评为 Superb！汤头也有椰子奶所带来的丰富层次感，更加上了甜味与色泽！面条包装还附有 Sambal 的沾酱，有甜辣与柑橘的味道，非常好吃！
.
5: Prima Taste Singapore Curry La Mian – Singapore
Credit: melicacy.com
连续三年都在榜上的 Curry La Mian 拥有绝妙的咖哩口感，面条非常厚实需要多煮一会儿才会比较软，但绝对值得你等待较久的时间！
.
6: Mamee Chef Gold Recipe Mi Kari Seribu Rasa – Malaysia
Credit: www.foodpromotions.com.my
凭借其特殊的 Mi Tarik 技术完美的模拟了传统的手拉面，具有绝妙充满弹性的质地与口感。汤头更是Hans Lienesch 最喜欢的其中之一，有种 Comfort Food 的感觉，小茴香的特殊口感更让人赞不绝口。
.
7: MyKuali Penang Hokkien Prawn Noodle (New Improved Taste) – Malaysia
Credit: www.mykuali.net
面条较宽的 Hokkien Pran Noodle 汤头被评为根本是绝妙的艺术品，甜虾的味道与辣度在汤头中完美的找到了平衡。不但具有完美的油平衡，更拥有非常棒的炒洋葱，是Hans Lienesch 评为在泡面中难遇到的绝妙炒洋葱！
.
Comments
Category: Featured, Food 美食即时报, Whats Hot
