人妻厨房 – 跟着漫画食谱做咖哩—华丽咖哩食桌之印度免治肉咖哩

人妻最近的兴趣从看韩剧转向看漫画，尤其是看日本的美食漫画!!漫画里每张图都画得好美味，看到三更半夜肚子也饿了….

华丽咖哩食桌是很久之前就在连载的漫画，到去年已经完结篇了，而我才正开始追上进度!!

在第二集出现的免治肉咖哩 keema matar，主角高圆寺牧人轻松做出一道让女主角结维惊叹的咖哩时让我也心动不已!!(好想变成女主角阿!!!!)

好吧!现实生活中没有高圆寺牧人，我只好自己动手做了!

Keema在印度语是指免治肉，也就是绞肉，matar 则是青豆，这道免治肉咖哩是印度咖哩的代表之一。

漫画的食谱写的很详细，一个一个步骤跟着做就可以完成一道美味的免治肉咖哩，但我照着自家口味稍微修改了一下食谱。

这也是主角牧人的理念，希望厨师们都可以按照每位客人的口味制作出属于个人的美味私房咖哩!!

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Tags: 免治肉, 咖哩, 日本, 漫画, 华丽咖哩食桌, 食谱

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