Eight Korean BBQ 八味猪韩国烤肉
Eight Korean BBQ
6681 Beach Blvd, Buena Park, CA 90621
韩国烤肉的创意新吃法，
八种味道让你惊叹八次!
韩国烤肉店 Eight Korean BBQ 有别于其他的烤肉店，以创意新吃法 “惊叹八味猪” 挑战食客的味蕾。
明亮宽敞的用餐环境，简约的装潢设计，跟一般烤肉店有明显区分，餐桌角落附设小抽屉，装着纸巾、筷子、汤匙，铁桶椅子还可收纳客人衣物，贴心的设计及服务是第一印象。
Set Menu
8 Flavors of Pork Belly Set
Cooked in front of the table
Seafood Soybean Stew
Eight Korean BBQ 的烤盘采用的是长方形加热石板，于其说是烤肉，煎肉或许更为贴切。还有一个特点就是没有过大的油烟，所以吃完一顿也不会感到全身油腻。因为不是 AYCE ，八味猪在肉的品质上就会特别要求，同时也兼顾了安全卫生。
八 味猪肉顾名思义是有八种味道的五花肉，从浅味到重味分成: Wine (酒)、Original (生/原味) 、Ginseng (高丽人参) 、Garlic (蒜头) 、Herb (药草) 、Curry (咖哩) 、Miso Paste (味噌) 、Red Pepper Paste (辣)。每种味道均以原料搭配独家祕方来醃制，放在烤盘上的肉滋滋作响，时而飘出醃制香味，引人馋涎。
专业店员会先从前四种口味下手放在烤盘上，且随时来为客人翻烤并建议从第一味开始品尝，确保客人能品尝到肉的最佳口感，如果喜欢吃重口味，店家还提供特调沾酱 (Mustard + 红辣油)，让客人真正享受多元化的烤肉美味！
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