滋味成都 ChengDu Taste Rosemead 一入門就聞到川菜特有的麻辣風味
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滋味成都 ChengDu Taste Rosemead
8526 Valley Blvd, Ste 108-109, Rosemead, CA 91770
滋味成都 以道地的四川菜聞名LA,位於 Alhambra 的總店,總是擠滿了想來慕名而來的饕客或是想要一解鄉愁的遊子們。
每逢晚餐或是假日時段更是大排長龍! 為了能夠服務更多的客人,滋味成都二店在靠近 Rosemead 於去年中開幕,裝潢還是以充滿中國風的紅色為基調,除了提升客人的食慾更是呼應了川菜的麻辣!
▲ 傷心涼粉 $5.99
來到這裡,小菜一定要點上一份傷心涼粉! 滑順爽口的涼粉拌在麻辣的醬汁中,入口清涼還可以嚐到些許的甜味,接著小紅辣椒的嗆辣與花椒的麻就逐漸浮現,火辣程度讓人冒汗!
▲ 牙籤羊肉 $14.99
滋味成都的名菜之一,肥瘦相間的羊肉切成適口的大小,經過孜然、花椒、辣椒、香菜的調味,吃起來就像是迷你版的燒烤羊肉串,拿起牙籤一個接一個,配上酸梅汁或是啤酒都非常對味!
▲ 猜猜蝦 $24.99
猜也猜不到這道菜竟然是蝦子跟薯條的跨界合作! 擺盤就像是一個小太陽一般,中心金黃的馬鈴薯條與蝦子,讓人想馬上試試它的味道!
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