萬人迷貝克漢姆(David Beckham)玩跨界，情牽威士忌你期待嗎？
雖然萬人迷貝克漢姆(David Beckham)在結束了22年的足球職業運動員生涯，但仍然活躍在各大媒體的視線。這個真正的“全球男神”是一個會喝酒會喝威士忌的男人，更正確的說，是蘇格蘭威士忌。所以男神與英國娛樂界教父賽門•福勒(Simon Fuller)聯合帝亞吉歐（Diageo）共同推出的單一谷物威士忌品牌 HAIG CLUB 。
而在周二當天，洛杉磯的一個由2位主持人主理的私人品酒會中，就有推出這款名為 HAIG CLUB 的單一谷物威士忌。
Credit:latimes
相信很多人都發現，威士忌已儼然成為了一股風潮，有人愛喝單一麥芽威士忌的復雜，有人只愛日本威士忌的精致，更有人開始探索印度威士忌的獨特之處。正是這一股潮流，令更多廠商勇於推出新的威士忌品牌，HAIG CLUB 便是其中之一。HAIG CLUB 本身是一座擁有400年歷史的家族式酒廠，1920年代，Haig Whisky 以 “The Clubman’s Whisky” 來宣傳，而經過帝亞吉歐（Diageo）的重新包裝之後，以 HAIG CLUB 的名字重新亮相，以求打開全新的市場。與傳統的威士忌不同，HAIG CLUB 既不是單一麥芽，也不是混合威士忌，而是非常與眾不同的單一谷物威士忌（Single Grain Whisky）。
HAIG CLUB 由調配大師 Chris Clark 先生選用經過二次填充橡木桶(Refill Cask)、美國橡木桶(American Oak Cask)以及重新烘培橡木桶(Rejuvenated Cask)三種不同的木桶來釀制，香味獨特，入鼻好似煙熏松果、香草和混合泥土的香氣；而口感豐富且醇美雅致，聞起來清新甜美，喝入口中後則變得綿密富有層次，奶油香味介乎於奶油硬糖和太妃糖之間、香草味， 和熱帶水果等味道在口腔漸漸逐層展開，回味中混合著溫暖的辛香感，加一點冰，或是調和長飲或者雞尾酒也適合不過。
.
Comments
Category: Food 美食即時報, Whats Hot
