Bakersfield 顺道游新发现 旧西部时代穿越旅行

| December 9, 2014

Padre Hotel

1702 18th St, Bakersfield, CA 93301
www.thepadrehotel.com

坐落于 Downtown 的 Padre Hotel 已有80多年历史,酒店于2010年改装重开。

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虽然外表保留着西班牙殖民地复兴设计,但酒店房的设计可是非常摩登的喔! 在此过夜别有一番风味。

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↑ Fox Theater 附近的站立式时钟仍然采用齿轮运行,搭配罗马数字的设计非常特别喔!

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 Silver City Ghost Town

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3829 Lake Isabella Blvd., Bodfish, CA. 93205
www.lakeisabella.net/silvercity   |   (760) 379-5146
Hours: (5/15 – 9/14) Daily 10am – 4pm / 5pm weekends
(9/15-5/14) Weekends only 10am-4pm

门票:General admission $5.50  |  Children (6-12) $4.50 | Kids under 5 FREE
Private Tour $27 for up to 3 adults (additional $9 per person)

当1855年,加州的 Kern Valley 在被发现有金矿后,自世界各地的人都急不及待前来这里淘金,在不到几年后当金矿被淘空后,这个非常热闹的城市在矿工们陆续离开后变成了空旷的死城。后来到了1988年,J. Paul Corlew 在 Bodish 购买了一块地后积极的将许多死城里的历史建筑收集至此并进行修护,到1992年,此地正式成为 Silver City Ghost Town 并对外开放参观。

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园内拥有超扩20座百年历史的建筑,当中包括邮局﹑监狱与酒吧等。绝对会让人误以为坐上了时光机回到西部牛仔时代!

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↑ 馆主用心修复的百年小镇重现眼前

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↑邮局内的邮件都是当年遗留下来的

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↑ 以前的 General Store 出售各种各样的商品

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↑ 导游说这间屋子是古代的 Strip Club ,所以是完全密封的设计,并没有窗子。

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如果你对灵异事件有兴趣的话,还可以跟馆主预约 Private Tour 。馆主将带你到 Ghost Town 内传说中常闹鬼的鬼屋内探险喔!

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↑ 用来探测鬼的仪器(?)

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喜欢怀旧风的朋友如果想买一些古董当纪念品的话,位于入口处设有一家古玩 Gift Shop,里面都是馆主所收集的古玩,喜欢复古风格的朋友可进去寻宝!或许会找到意想不到的惊喜收藏喔!

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↑ 店内的一边墙上贴满了旅客们在这里拍到的灵异照片

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Murray Family Farm

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6700 General Beale Road, Bakersfield, CA 93307
www.murrayfamilyfarms.com   |  (661) 330-0100
开放时间: Daily 6am-10pm
*记得出发前先致电询问当季的水果是什么喔!

距离 Bakersfield Downtown 约25分钟车程的Murray Family Farm,依照不同季节会有不同的水果供你采摘。

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包括苹果﹑樱桃﹑南瓜与橙等等,让全家大小能一同体验采水果的乐趣以及参与多项亲子教学的有趣活动喔!(12月的采摘物是Citrus!)

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Benji’s French Basque Restaurant

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4001 Rosedale Hwy., Bakersfield, CA 93308
(661) 328-0400
Hours: Lunch 11:30am-2:00pm,
Dinner 5:30pm – 9:30pm
(Closed Tuesdays)
(Starting in January of 2015 will be CLOSED Mondays and open on Tuesdays.)

巴斯克 Basque 据指是欧洲最古老的民族,位在西班牙北部与法国西南部交界的地区,拥有自己的语言和历史文化。因为政治与经济的原故,一部份的巴斯克人离开了欧洲,有部份 移民到了南美洲,一部份则来到了北美洲,现时加州拥有全美最多的巴斯克裔人,约20,868人口,居住在 San Joaquin Valley 内的Stockton, Fresno 与 Bakersfield 。因此 Bakersfield 是拥有全美最多巴斯克(Basque)料理餐厅的城市。你若来到 Bakersfield,绝对要尝试一下传统巴斯克料理!

Benji’s French Basque Restaurant 店内装璜以暖色系的木材设计,墙上挂满了充满巴斯克风格的图画,一入内即可感受温暖的家庭风格。

巴斯克式曾因位于西班牙与法国交界地区的关系,菜色风格深受两边的影响,烹调与调味方面也有所不同并分为西班牙式巴斯克菜与法式巴斯克菜。

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↑ 随主菜附送的前菜包括卷心菜汤﹑焗豆﹑特制 Salsa﹑法式面包与沙拉。不带油的卷心菜汤味道清甜,传统巴斯克食用方法是将焗豆与特制 Salsa 按喜爱加入菜汤内并且沾上法式面包食用。带点椒味的特制 Salsa 刺激味蕾的同时,焗豆为整体带来多层次的美味口感。

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↑ Plate of Tongue (冷盘)卖相虽然不讨好,但薄身的牛舌上铺满了厨师的特制酱汁,加上来自 Apple Cider 的淡淡酸味却让人食指大动,小编忍不住一口接一口。

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↑ Racked of Lamb with Garlic Potatoes 是这里的人气菜式,烧烤羊肉骨口感柔软,搭配微咸的酱汁清淡入味。伴碟的蒜香马铃薯香气浓郁,伴上Parsley与蒜蓉的马铃薯非常香 口,每一口都散发出蒜蓉的香气。

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Grilled Skinless Chicken Breast with Mushroom Sauce

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↑ 小编非常推荐的特制甜点-巧克力 Souffle,在食用时必须将 Souffle 上头弄开一个洞并且一边吃一边把巧克力泡沫都倒进去,松软充满空气感的Souffle入口即溶,实在是好吃极了!

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体验撰文&美编&Model/Ashly    摄影/Bob   编辑/CP  

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