Vegas 最好吃的漢堡 “Bachi Burger” 繼 Sawtelle 分店之後，第二家分店火熱落戶Pasadena！
Credit：Eater LA
雖然Sawtelle的洛杉磯第一家分店讓我們這批“粉絲“經過了1年多的等待，但是Pasadena的第二家分店卻僅僅花了不到5個月就建成。據悉，一個星期之後，這裡將全面開幕。
Credit：bachiburger
在菜餚方面，一定不可以錯過的就是牛尾炸薯（oxtail fries），那香濃的滷肉汁讓薯條變得更加富有滋味。而像招牌的香辣味增漢堡（Spicy Miso）就是選用了用日式味增醃製過的安格力斯牛肉，還會搭配炒蛋、大蒜和綠辣椒；那個塞滿了焦糖洋蔥、煎蛋搭配日式柚子蛋黃醬的 Roini Burger 也給人帶來完全不同於傳統美食漢堡的奇妙體驗。當然，加入了泰式鮮蝦，豬肉和牛肉打造而成的Banh Mi burger，本身就配備了含糖的美味蘸醬，吃起來帶著和Umami Burger一樣的鮮味。唯一和Las Vegas不同的地方在於因為加州禁食“鵝肝“，因此我們只能揮淚告別鵝肝漢堡。
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前一陣子經過Pasadena發現已經掛牌的餐廳之後就非常期待的小編Alice編撰報導
資料來源：Eater LA
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Bachi Burger
61 S. Fair Oaks Blvd,Pasadena, CA 91105
Open daily from 11 a.m. to 11 p.m.
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