Casa Nostra Ristorante & Bar 彰显意大利人的热情与沈稳
↑ Mediterranean Mussels $10.00
海水味极重的海虹，在白酒汁的烘托下，散发出阵阵香气；入口时酒味却变得若有似无，不会压制住海虹的独特鲜味。烤的酥脆的面包片蘸上鲜美的汤汁，让人难以拒绝。稍微可惜的是还海虹肉有些瘦小，不够丰腴甜美。
↑ Homemade Meat Balls $8.00
自家制作的肉丸子滋味咸香，虽然看似仰躺在浓郁的番茄酱汁中，但是酸味却较淡，迷你的小豌豆不仅打造出口感上的差异感，更是多了几份颜色的反衬。只可惜肉丸烧嫌有些粉，肉质不算Q弹。
↑ Duck ragu Pappardelle $18
作为这里的特别菜肴，虽然不存在普通菜单上，但确是熟客们最爱享用的菜肴。手工缎带意面，口感Q弹，筋道爽滑，具有韧性。因为极强的吸汁能力，将浓郁的带着野味的酱汁慢慢的吸附，变得更加鲜美惹味。
↑ Risotto Al Nero Di Seppia $22.00
如同鱼籽酱般闪耀的黑色米粒在白色磁盘的映衬下，发出夺目的光彩，仅用一颗绿色香料搭配，让油墨般的乌黑油亮的意大利炖饭多了几份沉静和优雅。飘着鼻尖的淡淡香气让人忍不住大快朵颐起来，满嘴的鲜香是你对菜肴的第一印象，接着发现每一口散发著海洋香气的米饭里都隐藏着剁的碎碎的扇贝颗粒，除了让口感更加香滑之外，还在喉间留下一滴似有若无的辣度和无与伦比的甘甜滋味。经过改良的意大利炖饭，口感不再是半生，而是那种可以让大多数人接受的软糯口感。
为了给顾客提供更大的优惠，除了酒吧的特惠时段外，外带的食物均享受20% Off 的优惠；此外如果将车停在 TCW Building 里，凭借餐厅的 Validation ，则可以得到2个小时免费停车的待遇。
Casa Nostra Ristorante & Bar
825 W 9th St.,
Los Angeles, CA 90015
(213) 362-3311
casanostrala.com
Mon – Thurs, 11:30AM – 10:00PM
Fri, 11:30AM – 11:00PM
Sat, 5:00PM – 11:00PM
SUNDAY CLOSED (Open for Private Events Only)
Happy Hour
Mon – Fri, 3PM – 9PM
Sat, 5PM – 9PM
撰文/Alice 摄影/007 美编/小七
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