Connie & Ted’s 最火热海鲜餐厅 提供五花八门的海鲜美食
• 罗德岛风情的浓汤则有种来自大海蒸馏水的滋味，用土豆作为平衡的汤头比较薄，但是却有着较为重的咸度。
比基托蟹饼 Nancy’s Peeky Toe Crab Cake $14
用比基托蟹肉制成的蟹饼，看起来十分的薄。不过吃起来滋味倒是非常的丰富，蟹肉的甜美，淡淡的海洋味道，滋味偏咸还带着一丝辣味。搭配传统的卷心菜沙拉，当然这种海鲜炸物的最佳搭配酱汁就是塔塔酱啦。虽然味道还ok，但是不算惊艳。
Grilled Calamari $12 烤鱿鱼圈
采用意大利最鲜美多汁的番茄（San Marzano tomato ）制成的美味酱料，非常的可口，搭配烤的滑腻软Q的花枝圈真心是相得益彰。而鱿鱼圈的嫩滑程度，甚至让人无法相信这是烤出来的，似乎只是汆烫而成的细嫩口感。芝麻菜更是起到了解腻的作用，与蒜香面包渣一起营造出不一样的口感。
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CHEF’S SPECIALTIES 主厨精选
Fried Clams 炸蛤蜊 $21
作为最具海滨特色的小吃，涂上奶油，再裹上面粉放进油锅里的炸蛤蜊是这里的特别料理之一。外酥内软的蛤蜊肉和炸薯，感觉非常适合配个啤酒来吃，吃起来不会腻，趁著热乎乎的时候吃掉，非常的满足。
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Sandwiches 三明治
Lobster Roll 龙虾卷 $26
微煎过的 Homemade 面包卷外酥内软让人十分惊艳，运用传统用新英格兰的风格在中间分割开来；里面夹着用煮熟后冷食的鲜弹龙虾肉，大块的龙虾肉扎实而弹牙；此时微酸的柠檬黄油正好起到了解腻作用。简单，传统却非常的美味。
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Side Dishes 小菜
Seasonal Vegetables 时蔬配菜
让人惊艳的时令蔬菜side是一款烤胡萝卜，超级绵软的口感，多汁而美味，更富含着像红薯一样香甜，让人大赞！
Hot Buttered Rolls $5 黄油面包卷
用铸铁锅加热的美味黄油卷，更是让人大赞！呈现出漂亮的樱花状和闪亮的光泽，光是看到就让人心动不已。忍不住掰下一枚，超级松软的口感和浓烈的奶香让人迷醉，附在顶上的几枚海盐轻巧间带出面香。
Connie & Ted’s
8171 Santa Monica Blvd.
Los Angeles, CA 90046
(323) 848-2722
www.connieandteds.com
Price: $31 ~ $60
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