30个终极消暑的洛杉矶夏日饮品和小吃~

| September 16, 2014

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炎炎的夏日,到底要吃什么消暑呢? !辛勤的小编特别整理出30款不可错过的洛杉矶夏日美食,让你的夏日生活更加精彩~

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1.Dodger Dog at Dodger Stadium

1.Dodger Dog at Dodger Stadium
很多人根本等不到道奇队的比赛开始就已经把美味的热狗给吃掉。作为最具有夏日传统的饮食,怎么说也要吃上几口。

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2.Concrete at Top Round

2.Top Round Concrete ice cream
任何 Topping 都可以和厚重绵密的冰冻卡仕达酱搭配。这种传统而美味的老牌街边美食,Top Round一直保持的很好,自家打造的冰冻卡仕达绵密、细滑和香甜。

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3.Nancy’s Chopped Salad at Pizzeria Mozza

3.Pizzeria Mozza Nancy's Chopped Salad
有着全城最美味的窑烤 pizza,休闲又美味的 Pizzeria Mozza 里的沙拉也同样有清爽口感,特别是这款用莴苣、生菜、西红柿、鹰嘴豆、香肠、芝士组成,淋上油醋、胡椒调制而成的 “Nancy’s Chopped Salad” 绝对是你心中那道最适合夏日野餐的沙拉。如果在配上几瓶饮料,坐在好莱坞碗门口的大草坪上,那感觉简直妙极了。

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4.Lemonade at Lemonade

4.lemonade restaurant lemonade
夏天怎么会可以没有“Lemonade”,作为老牌的连锁速食型café,有着太多的选择,从普通的、无糖的、黄瓜、薄荷到西瓜汁都应有尽有。一杯清爽的柠檬汁搭配一份沙拉绝对秒杀一片。

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5.Mothershucker at Fishing With Dynamite

5.Mothershucker at Fishing With Dynamite
在海鲜塔横扫洛杉矶之后,名厨 David LeFevre 在他那著名的小吃吧 MBP 隔壁开了一间主营时令海鲜的餐厅。从鲜甜的海胆、弹牙的龙虾、香辣的青口、大虾、蛤蜊到生蠔都美美的仰躺在一大块碎冰上,这些完美的食物下肚后绝对让你想在接下来的几个小时里在沙滩上放松。

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6.Salad Pizza at Abbot’s Pizza

6.Salad Pizza at Abbot’s Pizza
通常 Pizza 在夏天显得有些不合时宜,但是这款由绿蔬、洋葱、鳄梨和清香的柠檬油醋打造的pizza绝对符合你的预期。

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7.The Greyhound at Hungry Cat

7.The Greyhound at Hungry Cat
主厨 David Lentz 在 Hollywood 和 Santa Monica 的餐厅中总是会根据时令蔬菜和瓜果推出最应季的水果鸡尾酒。但是无论菜单如何改变,经典的 “Greyhound” 一定会赫然在列。这款由琴酒、鲜榨西柚汁并淋上蜜饯柚子的美味调酒,总是轻易的成为这里最受欢迎的鸡尾酒选项。

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8.Sausage at Picnik

8.Sausage at Picnik
虽然开店还不到半年,但是位于 Pasadena 的这家小店已经声名远播。从屠宰场到醃制的所有步骤都是由100%纯自家打造而成。点几份香肠、拎上几瓶啤酒、再配上一些芝士通心粉或者炸薯条,坐在遮阳的太阳伞底下,享受着好似野餐一般的乐趣。

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9.Lobster Roll at Connie & Ted’s

9.Lobster Roll at Connie & Ted's
还有什么会比在夏天吃上一份鲜甜弹牙的龙虾卷更过瘾的事情了?以善​​烹海鲜而闻名顶级名厨 Michael Cimarusti 去年开设了一家休闲海鲜馆。这里有着洛杉矶最齐全的生蠔种类,鲜甜美味的海胆外,最招牌的自然要数那份让人垂涎欲滴的龙虾卷。无论是冷的蛋黄酱配龙虾,亦或是淋上温暖热黄油的温暖版,都会让你的味蕾得到极大的满足。在这间位于西好莱坞的餐厅,却可以感受到来自大西洋的美味。

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10.Snow-Kone Cocktail at Good Times at Davey Wayne’s

10.Good Times at Davey Wayne’s Snow-Cone Cocktail
当你通过一间车库走到一个冰箱,就来到了传说中奇妙的好莱坞酒吧。在这里你可以看到一切来自70年代的复古事物,无论是从装潢到音乐的选择,都让人仿佛回到过去。但是当你来到后院,又会发现另外一副光景,坐在吊床上,喝着酒吧里招牌的 Sno-Kone Cocktail,这绝对是你幻想中阳光明媚的周末应该享受的情节。

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11.Barbecue from Bludso’s and Bludso’s Bar & Que

11.Barbecue from Bludso's and Bludso’s Bar & Que
夏日的烤肉,自然也是无法或缺的项目之一。无论是老店还是现在位于 La Brea 地区的新店,这个来自 The Golden State 的家伙,有着烧烤肋骨和手撕猪肉的独家秘方。此外,这里的薄荷小饮料,绝对会你的烤肉带来一抹不可或缺的甜美滋味。

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12.Ham and Brie Sandwich from Joan’s on Third

12.Joan's on Third Ham and Brie Sandwich
无论你是在 Hollywood Bow、Greek Theatre、Cinespia 或者任何户外音乐/电影节上,你都需要一份最符合草地氛围的野餐,这时候 “Joan’s on Third” 就将是你最佳的选择。特别是那个由火腿和乳酪打造的三明治,绝对是开启夏日节庆的美妙开场秀。

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13.Cold Ramen at Ramen Jinya

13.Cold Ramen at
谁说冷面一定要完全浸泡在冰冷的汤汁中?来自 Ramen Jinya 家的冷面就不同,他更像是一个沾面。用沙拉、黄瓜、鸡蛋、红辣椒和猪肉味原材料,搭配爽口弹牙的面条,再拌上甜酱油或者芝麻酱,清爽又美味。

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14.Ultra-Seasonal Ice Cream and Sorbet from Sweet Rose Creamery

14.Ultra-Seasonal Ice Cream and Sorbet from Sweet Rose Creamery
气泡酒和接骨木花、薄荷、甜豌豆、番茄、樱桃、椰子、燕麦、草莓和大黄组成的冰糕,都是夏日最清爽宜人的选择。

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15.Wine Tasting at Barnsdall Art Park

15.Barnsdall Art Park Wine Tasting
想在周五的晚上喝上几杯美妙的葡萄酒?那么银湖酒业自然是不俗的选择,带上几条毯子,与朋友一起前往品酒吃美食,不过需要注意的是,千万别忘了提前买票。

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