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Quality Seafood 新鮮活海膽 挑逗你的味蕾

| September 8, 2014

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洛杉磯  美食推薦 海鮮

Quality Seafood

130 S International Boardwalk, Redondo Beach, CA 90277 

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Quality Seafood 這家專賣生猛海鮮的漁獲超市也是位在 Redondo Beach，不論是在平日或是假日人潮都佈滿人潮，在這購買海鮮的方式令人想起懷念的傳統市場。這裡販售各式各樣活海鮮，不論是螃蟹、蝦子、蚌類、鮮魚、生蠔或是海膽，更可以現場處理，如清蒸、酥炸或是生食。

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↑這裡最有名的就是新鮮活海膽，為追求完全的新鮮度，店員將海膽殼切開後稍微處理內部就可直接食用，當你在吃它的時候，它還仍活跳跳的在舞動觸角。含在嘴裡的鮮甜海膽肉片，分明的淡淡海水味也在口腔內停留很久很久。

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