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【探店报告】 JiST CAFE @ Little Tokyo

| August 29, 2014

bj

洛杉矶  美食推荐 咖啡厅

JiST CAFE

116 Judge John Aiso St, Los Angeles, California 90012

©本报导所含文字均属WaCowLA 与独家合作部落客【BJ’S Diary】版权所有,如有盗文者窜改盗用,一经发现,将诉诸法律途径。

这天是因为我要陪好姐妹去DTLA找婚纱配件

为了不亏待自己,我们决定去fashion district之前先来吃个好吃的早餐,

于是就找了这家在Little Tokyo里面评价很不错的早餐咖啡厅 JiST CAFE

这家店面积不大,而且他桌子也都摆的近近的,颇有在日本的感觉(?)

它还有蛮大片户外的座位,不过那天后来突然下起大雨,所以客人都挤在里面囉~

一进去就看到黑板menu,我最喜欢看人家手写的menu了

总觉得看到手写字可以感觉到这家店的温度~

bj1

这家店是日本人开的日式美式(?)早餐,不过客人还蛮多元化的,各个种族的人都看得到。

bj2

oh by the way,这家CAFE虽然小小的,但是里面装潢也不马虎,

那天因为客人太多所以我没办法拍到这整面墙,

很喜欢这个木板拼接上面放上小盆栽的设计

(下面这张照片是我后来去网路上找的):D

 bj3

点餐时间讨论了半天,

最后我们点了一份French Toast 和店里的招牌:Chashu Hash Skillet,

我们还一直讨论Chashu是“叉烧”吗??早餐吃叉烧煎马铃薯会不会太Heavy!!!

但是看到每人桌上都有这一道,就想说来试试好了~

bj4

Chashu Hash Skillet就是日式叉烧跟马铃薯切成小块为底,上面还有两颗会留蛋黄的蛋

不要去想卡路里的话,蛋汁配着油油嫩嫩的叉烧肉真的超好吃的!!!

bj5

这是JiST的French Toast,

刚送上来时觉得就是看起来很普通的一份法式土司

但是吃起来就知道这个土司很厉害,

是日式里面有很多牛奶跟奶油的那种吐司,

连边边都很好吃的那种

总而言之,很好吃(词穷。。。)

 bj6

走之前跟店门口照一张,觉得JiST的logo好可爱喔!

还有这家的早餐算是比较重口味,推荐搭配黑咖啡啊,他们的咖啡够浓,不会像水那样。

  bj7

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