人妻厨房 – 夏季必备的凉拌小菜–凉拌青木瓜丝
适合夏天享用的凉拌菜之一就是凉拌青木丝了!青木瓜富含木瓜酵素,对身体有多大的帮助就不赘述了,重点是冰凉酸甜的口感加上缤纷的颜色在这种大热天中让人食欲大开!
最近大华超市卖的青木瓜各个果实硕大,看起来就很美味阿!忍不住买了一个回家来做凉拌青木瓜丝,做法凉快又简单,赶快来试试吧!
INGREDIENT
1.青木瓜1个
2.小番茄约10颗
3.香菜1把
4.柠檬半颗
5.鱼露4匙
6.糖4匙
7.盐适量
8.花生一把
DIRECTIONS
1.青木瓜削皮刨成丝(剩下的部分可以拿来熬汤)
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