你选对了沙拉酱吗?BEST v.s WORST大对决!

| July 22, 2014

salad

沙拉含有大量的蔬菜,为了健康还是纯粹的减肥它都是首选!可是爱吃沙拉时爱搭配沙拉酱的你真的吃得健康吗?你真的选对了沙拉酱吗?还是只有越吃越胖呢?

在市面上售卖的款式从 Ranch ﹑ Thousand Island ﹑ Caesar 到 Italian /Vinaigrette之中,哪一个款式哪一个味道最不健康呢?让我们一一细看吧!

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Ranch Dressing

成份包括Buttermilk  ﹑ Sour Cream ﹑ Salt ﹑ Garlic 以及 herbs,是沙拉酱的人气之选。

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UNHEALTHIEST

Ken’s Steakhouse Buttermilk Ranch

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Nutrition Information for 2 tablespoons:  
Calories: 180
Fat: 20 g
Sodium: 280 mg
Average Price$3.19

非常 Creamy 的 Ranch Dressing ,但2个茶匙的份量已经有20克的脂肪了,即180卡路里!难怪成为最不健康 Ranch Dressing !

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HEALTHIEST

Hidden Valley Fat-Free Ranch

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Nutrition Information for 2 tablespoons:  
Calories: 25
Fat: 0 g
Sodium: 310 mg
Average Price: $3.75

喜爱 Ranch Dressing 又想健康的你可以考虑这个品牌!2个茶匙的份量只有25卡路里,而且不含脂肪!

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Italian Dressing

在美国与加拿大较流行的沙拉酱,成份包括 Oil ﹑ Vinegar / lemon juice ﹑ chopped peppers ﹑ sugar ﹑ herbs 与及 spices,除了作沙拉酱外,很多人也喜欢用来调味其他食品。

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UNHEALTHIEST

Newman’s Own Italian

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Nutrition Information for 2 tablespoons:  
Calories: 130
Fat: 13 g
Sodium: 360 mg
Average Price: $5.40

虽然 Italian Dressing 听起来很健康,至少没有 Sour cream什么的,但最不健康的 Italian Dressing 2个茶匙的份量竟然有13克脂肪,卡路里更高达130克!

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HEALTHIEST

Kraft Fat Free Zesty Italian

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Nutrition Information for 2 tablespoons:  
Calories: 20
Fat: 0.3 g
Sodium: 430 mg
Average Price: $4.50

低卡低脂的他成为了 Italian Dressing 的冠军!2个茶匙的份量低至20卡路里,脂肪为仅仅的0.3克!虽然它的 Sodium 成份偏高,但只要每餐只服用2个茶匙的份量,它仍然 Italian Dressing 的健康之选!

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