Tea & Teacups－美國家庭鄉村風格下午茶
♥ Quiche 外皮焦黃的鹹餅裡頭餡料為菠菜和蘑菇，只放了少許鹽和胡椒調味的蔬菜內餡湯汁不斷流出，如果不趁早食用要當心餅皮的底部會被蔬菜湯汁浸濕。
♥ Assortment of Five Finger Sanwiches 口味由淡到鹹分別是加有酸黃瓜的蛋沙拉三明治，將草莓剁碎加入罐頭鮪魚和芹菜咬勁的草莓鮪魚三明治，在白吐司上塗滿奶油起司的生黃瓜三明治，有酒釀香味飄出的桃子三明治最後是混合葡萄乾將內餡染成淡紫色的冷火腿肉三明治。雖然店家沒有按照口味鹹淡順序來擺放，但先從較為清淡的口味吃起才不會讓味覺迷失在重口味當中。另外湯品的用料豐富，有燕麥，紅蘿蔔，芹菜和馬鈴薯，每一種配料都可以吃到其口感，卻又協調而不衝突。
♥ Dessert 超大份量的奶油巧克力蛋糕上頭另外還淋上巧克力醬，喜歡巧克力和嗜吃甜食的朋友肯定無法抗拒這款甜滋滋的結尾甜點。
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Tea & Teacups
18154 Imperial Hwy., Yorba Linda, CA 92886
(714) 572-9825需訂位
teaandteacups.com
Wen-Sat, 11am – 4pm
Sun, 12pm – 4pm
撰文/Mia 攝影/007
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