“食神” Jonathan Gold ,“101家LA最佳餐厅 ” 2014年榜单火热出炉（1）
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90.Kang Ho-dong Baekjeong
3465 W. 6th St., Los Angeles
(213) 384-9678
在洛杉矶如果谈到最火爆的韩国烤肉，自然少不了屠夫(Kang Hodong Baekjeong)的身影，这家由韩国搞笑艺人姜虎东开设的烤肉店，一经建立，就以霸主的姿态入驻Ktown。至少30分钟以上的等位时间，排成长龙般的队伍都彰显了其不俗的实力。
具有雪花般油花纹路的牛肉，让人齿颊留香的五花肉，还有沾满了肉汁的蒸蛋和奶酪玉米粒都是为人带来欢乐的美味之源。此外由帅气的服务生现场摇制的“怀旧便当”，更是将淳朴的韩式风情展现的淋漓尽致。
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89.Newport Tan Cang Seafood
518 W. Las Tunas Drive, San Gabriel
(626) 289-5998
作为洛杉矶最火红的海鲜中餐馆，不仅让所有华人交口称赞，就连老美都对其赞不绝口，即使面对长达数小时的派对，也都能保持怡然自得的状态。
一道新港龙虾（house special lobster at Newport）就可以轻易俘获所有食客的心，红灿灿的龙虾籽，香嫩弹牙的龙虾肉，喷香的葱蒜，无不让人惊艳！火候恰大好处的法式牛柳，滋味独特的罗勒炒蛤蜊都美味的无以复加。
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88.Chichén Itzá
3655 S. Grand Ave., Los Angeles
(213) 741-1075
chichenitzarestaurant.com
这个曾被哇靠于“异国料理”企划中推荐过的墨西哥餐厅，此次也成功上榜。这家位于洛杉矶市中心一个独立美食广场内的餐厅，充满了浓郁的墨式风情。
煎到恰到好处的煎鱼，炖煮到浓香的新鲜番茄酱，混入热腾腾的米饭而制成的Tikin Xic，绝有着让人意想不到的美味。如果你不爱吃米饭，你还可以用墨西哥饼皮将鱼肉和番茄卷起享用。浓郁而醇香的Papadzules ，用蕉叶包裹的玉米粉蒸肉和鲨鱼砂锅让你仿佛置身于墨西哥尤卡坦半岛。
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87. Patina
141 S. Grand Ave., Los Angeles
(213) 972-3331
patinarestaurant.com
作为隶属于世界知名饮食集团Patina Restaurant Group 旗下的Patina餐厅是位于洛杉矶的旗舰店。该餐厅不仅曾得到过米其林一星的肯定，更是法国知名餐饮协会Relais & Chateaux在洛杉矶的地区唯一的会员。典雅的装饰，精致的美食以及绝佳的位置为洛杉矶食客所熟知。有时候人们都已经忘记这家坐落于迪斯尼音乐中心内的奢华餐厅已经入驻洛杉矶10年之久。
每当到了鹌鹑和野兔上市的季节，你就会看到大批前来朝圣的美食饕客们。而餐厅还提供特有的11客位厨房餐位，让你在一边享受美食的同时，一边欣赏厨师们精彩绝伦的烹饪技法。
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86.Picca
9575 W. Pico Blvd., Los Angeles
(310) 277-0133
piccaperu.com
Nobu Matsuhisa在秘鲁的寿司馆中形成了自己的风格，而出身于秘鲁的主厨Ricardo Zarate则是在伦敦的一家寿司店磨练出了烹饪技艺。
从Picca的菜肴中可以轻易的看出这是一个融合了秘鲁风味，但是却以纯熟的日式烹饪技艺来表现的独特餐厅。这里的烤串既有日式烤串（Yakitori）的风格，又有秘鲁烤串（anticuchos）精髓，而用土豆泥代替寿司米饭的独特设定，更是让人忍俊不禁。
当秘鲁的酸橘汁醃鱼和日式刺身鱼片之间的激烈碰撞和融合，打造出非同寻常的美妙滋味。
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85.Mariscos Jalisco
3040 E. Olympic Blvd., Los Angeles
(323) 528-6701
相信大家都认同“洛杉矶最美味的Taco，就是全美国最美味Taco”这句话。而Mariscos Jalisco也是一家曾被洛杉矶民众票选为洛杉矶最美味taco的店家。而与Mexicali Taco & Co不同之处在于，Mariscos Jalisco是一辆美食餐车。请千万不要错过这里的炸虾塔克饼。
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84.Park’s Barbeque
955 S. Vermont Ave., Los Angeles
(213) 380-1717
parksbbq.com
作为最能代表韩国风味的烤肉店，是许多韩国明星来洛杉矶游玩之时必经的店家之一。精选的上等牛肉和多到让人眼花缭乱的配菜，虽然价格高昂，但是质量和口感却是非常有保障。美妙的牛小排、肋眼排和香嫩弹牙的牛肉绝对让你赞不绝口，优质的服务更是你不能错过的缘由之一。
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83.Superba Snack Bar
533 Rose Ave., Venice
(310) 399-6400
superbasnackbar.com
曾经出现在哇靠意大利面企划中的“Superba Snack Bar”也榜上有名。位于Venice 海滩的意大利小吃店Superba Snack Bar 才开张短短2年就获得无数的赞誉。挑高的空间设计，开放式的厨房酒吧区，沿街的露天区域让你时刻体会到轻松惬意的氛围，而浓烈的雅痞风格也是时下最受年轻人喜爱的元素。值得一提的是该餐厅曾被美国建筑协会（American Institute of Architects Los Angeles (AIA|LA)票选为2013年餐厅类“最佳新概念”设计大奖。
由烟熏培根、鸡肝慕斯组合而成的冷菜拼盘，焦香而弹脆的章鱼，以及让人无法忘怀的烟熏手工吸管意面都展示出餐厅不俗的技艺。
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82.Mantee Café
10962 Ventura Blvd., Studio City
(818) 761-6565
manteecafe.com
如果你是一个中东菜肴的粉丝，那么请不要错过Mantee Café。这家坐落于Studio city的餐厅有着复古的装修风格，而亲切而温暖的氛围更是让人一度怀疑你正在某位年长的亲戚家做客。从菜单中你几乎看到了传统的中东餐厅菜肴的集合。大蒜鹰嘴豆泥酱，来自黎巴嫩的独特酸奶更是平衡羊肉羶味的最佳拍档。独特的异域风情让人怀疑自己甚至已经身在中东。
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81.Meals by Genet
1053 S. Fairfax Ave., Los Angeles
(323) 938-9304
mealsbygenet.com
作为世界上最独特料理之一的埃塞俄比亚料理，很少可以在除了当地之外的其他地方享用到。但是在洛杉矶的民众就是这么幸运，到Meals by Genet就可以感受用手抓饭时的独特风味。而原产的埃塞俄比亚咖啡，更是香气袭人。酸香的饼皮配上五颜六色的酱汁小菜，形成花朵一般的奇妙场景。
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未完待续~~~更多内容敬请期待
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延伸阅读：
哇靠! 美食企划 – PASTA LA 特色义大利面
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小编Alice辛勤编撰
资料来源：Latimes
图片来源：Google
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