118 Degrees 美女主厨授祕方 教你养生也吃到美食
吃腻了传统意面的朋友，不妨试试这款柠檬香草意面 Lemon Pesto Pasta ($11)，匠心独运的使用西葫芦细丝作为意面，配上波特菇，西红柿，和新鲜罗勒再淋上柠檬香蒜酱，创造出清香扑鼻的纯素食版意面。
就连传统的墨西哥式早餐玉米肉饼,也被改造成纯素食的版本—Mole Enchiladas $ 12，用椰子肉制成的薄脆饼皮，轻软且容易被人体消化。裹上西班牙南瓜，胡萝卜，鳄梨，玉米，再淋上素起司酱，墨西哥香辣酱和莎莎酱，颜色鲜艳且滋味浓郁。
初次之外，餐厅还供应3日排毒疗程和一周10餐的菜肴计划，为食客提供多元化的健康饮食观念。
118 Degrees
185 W Center St Promenade.,
Anaheim, CA 92805
(714) 772-2695
118degrees.com
撰文/Alice 摄影/007
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