Vintage Enoteca 设计师操刀设计的酒吧

| April 18, 2014

Small Bites – Brussels Sprouts ($8) 球茎甘蓝菜 – 作为一道小前菜,这道菜依旧没有让人失望,漂亮的摆盘然人眼前一亮。外酥内软甘蓝菜,有着较为湿润的口感;而超香之后培根也将香味渗入了甘蓝菜之中,十分的入味,就连藏在盘子底部薄薄甜咸的的炸茄子片也别有一番滋味。

Vintage Enoteca_Bigger Bites - Pork Belly Sliders 1

Bigger Bites – Pork Belly Sliders ($12) 猪腩小汉堡,造型美观且mini的猪腩小汉堡十分适合与朋友分享,松软酥香的汉堡胚十分的美味,带着甜辣味的清新沙拉菜和香喷喷的五花腩,蒜蓉蛋黄酱更是为小汉堡带来了湿润和香滑的口感,不过五花腩的肉质稍嫌有些干。

Vintage Enoteca_Bigger Bites - Pork Belly Sliders 2

Vintage Enoteca_Special - Mushroom Risotto 1

Bigger Bites – Mushroom Risotto ($12) 作为当天的 Special,这款意大利烩饭也十分的美味。外表圆滑的米粒中心还完美的保持着一定的生度,微硬的口感展现了烩饭传统的风味。其中淡淡的酒香,温和且略带酸味的奶香混合中培根的香气,十足的美味,让人一不留神就磕掉一碗。

Vintage Enoteca_Special - Mushroom Risotto 2

P.S. 在餐厅的后面就有一个免费的 Parking lot,十分的方便。

Vintage Enoteca_store 2

Vintage Enoteca_store 5

Vintage Enoteca_store 1

Vintage Enoteca

7554 W Sunset Blvd.,
Los Angeles, CA 90046
(323) 512-5278
vintageenoteca.com
Mon-Sun 12 pm – 12 am

撰文/Alice     摄影/007

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