Vintage Enoteca 設計師操刀設計的酒吧
Small Bites – Brussels Sprouts ($8) 球莖甘藍菜 – 作為一道小前菜，這道菜依舊沒有讓人失望，漂亮的擺盤然人眼前一亮。外酥內軟甘藍菜，有著較為濕潤的口感；而超香之後培根也將香味滲入了甘藍菜之中，十分的入味，就連藏在盤子底部薄薄甜鹹的的炸茄子片也別有一番滋味。
Bigger Bites – Pork Belly Sliders ($12) 豬腩小漢堡，造型美觀且mini的豬腩小漢堡十分適合與朋友分享，鬆軟酥香的漢堡胚十分的美味，帶著甜辣味的清新沙拉菜和香噴噴的五花腩，蒜蓉蛋黃醬更是為小漢堡帶來了濕潤和香滑的口感，不過五花腩的肉質稍嫌有些乾。
Bigger Bites – Mushroom Risotto ($12) 作為當天的 Special，這款意大利燴飯也十分的美味。外表圓滑的米粒中心還完美的保持著一定的生度，微硬的口感展現了燴飯傳統的風味。其中淡淡的酒香，溫和且略帶酸味的奶香混合中培根的香氣，十足的美味，讓人一不留神就磕掉一碗。
P.S. 在餐廳的後面就有一個免費的 Parking lot，十分的方便。
Vintage Enoteca
7554 W Sunset Blvd.,
Los Angeles, CA 90046
(323) 512-5278
vintageenoteca.com
Mon-Sun 12 pm – 12 am
撰文/Alice 攝影/007
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