覺得切小番茄時一顆一顆切得很麻煩還會常常不小心捏爆嗎?
除非擁有一把很銳利的刀子,常常我們在切聖女番茄(或俗稱小番茄)的時候真是一個頭兩個大。聖女番茄甜甜小小的可以一口塞,可是當需要把他裝飾在沙拉上或料理的時候便需要切半,這樣不僅方便飲食也增添美感。以上方法供大家參考,可以在家裡試試是不是真的比較省時間。
另外,如何製作莎莎醬(Salsa)?廚師們要告訴大家小秘訣可以切出方正的番茄丁!
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