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LA歷史文化地標旅遊景點 PART2-GRAND CENTRAL MARKET傳統市場

| March 12, 2014

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Grand Central Market

317 S. Broadway | Los Angeles, CA 90013

OPEN 7 DAYS A WEEK

Hours 8:00 A.M. to 6:00 P.M.

Tel (213) 624-2378

www.grandcentralmarket.com

座落在洛杉磯市中心的 Grand Central Park 擁有近百年歷史的文化傳承。自1917年開業至今,在經歷了不同年代的黃金歲月與經濟蕭條後依然屹立不搖的駐守在原地。隨著時代的變化,市場內部的設備也跟著進步,然而,這個帶著舊時代氣質的建築物依舊保持著它傳統的精神,讓每一位前來拜訪的遊客都能一一感受傳統市場中濃厚的人情味和懷舊氛圍。

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(Image Source: Internet)

(P) 建議將車停在附近以整天計算的付費停車場才能優閒的慢慢逛。Grand Central Market 自己的停車場只提供消費滿十元後最多只能享有免費一小時的停車優惠。

*營業時間:要記得仔細看好每個店家的營業時間不定,也有賣完即關門的商家。

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在此除了可品嚐許多道地的異國料理小吃及甜點之外,還有超過50個攤位販賣各式新鮮蔬果、生鮮魚肉、調味食材等乾貨。

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下次逛到 Downtown LA 附近時,不妨來趟 Grand Central Market ,體驗一下LA當地的歷史文化和傳統市場的復古魅力!

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HORSE THIEF BBQ

market court  / 11am-4pm daily or until sold out  

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位在市場外圍的是另一家受歡迎,是來自德州中部的道地煙燻烤肉料理。

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(Image Source: Internet)

除了好吃的烤肉,還可嚐到德式特有甜點,如蘋果沙拉 fennel-apple slaw 和香蕉布丁派等。

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LAS MORELIANAS  

stall#C-1 /9am-6pm daily

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道地的墨西哥 Carnitas 傳統料理專家,也就是豬肉專賣店。並且不論是豬心,豬舌頭,豬皮,豬腿,豬肝,豬腎,豬頰,豬耳朵與豬肚等各部位的料理都可以在店裡吃得到。

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只要在攤位前面徘徊店員就會親切的遞上一卷免費的 carnitas taco 讓你享用,一旁附有醬料區可以自由大膽的自取碎洋蔥,青紅辣椒醬等醬料加在 taco 上,想吃多辣多鹹都可以自己加!

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(左至右)

Corazon (豬心) $2.50

切塊的豬心包在taco皮中,雖有微腥味但那迷人的咬勁和加了香菜的生洋蔥醬料能讓人完全不住忽視掉豬腥味!

Carne asada $2.50

墨式豬肉絲口感不乾硬,只有淡淡的鹽下去調味,想吃多辣多鹹都可以自己加。

Orejas (豬耳) $2.50

整片的豬耳朵軟骨加上軟嫩的膠質,搭配洋蔥後更多了一番異國風味的爽脆口感。

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G & B COFFEE  

stall#C-19 / 7am-6pm daily

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由冠軍咖啡調配師名人 Kyle Glanville 及 Charles Babinski 共同創辦的 G&B Coffee 提供香純濃郁的咖啡和 espresso 給慕名而來的咖啡愛好者。

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超人氣飲料 G&B Shake 更是以高級濃縮咖啡加入香草冰淇淋贏得多方讚賞。

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